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家制风味酱菜300种 【工业技术】
周范林主编2003 年出版152 页ISBN：7503832878本书收有叶菜类、根茎类、瓜果类、其他类等300种风味酱菜的制法。每一种酱菜介绍了原料、制法和特点。
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家制风味糕点400种 【工业技术】
周范林主编2003 年出版204 页ISBN：7503834706本书分五类详细介绍了近400种糕点的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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家制风味饺子400种 【工业技术】
周范林主编2003 年出版253 页ISBN：7503834684本书分五类详细介绍了近400种饺子的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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家制风味米粥400种 【工业技术】
周范林主编2003 年出版182 页ISBN：7503834668本书分五类详细介绍了近400种米粥的原料、制作及特点，简便易学，实用性强，适合家庭及餐饮从业人员使用。
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上海金融的现代化与国际化 【经济】
吴景平，马长林主编；复旦大学历史学系，上海市档案馆编2003 年出版630 页ISBN：7532535207上海，在过去的一个世纪，作为中国金融中心的地位不可动摇，甚至可以说是亚洲与国际金融的东方重镇。本书对上海金融的近现代化与国际化历程，从多角度作了阐论，尤其从档案资料入手，对近代上海金融的研究多有前人未.....
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现代世界体系的混沌与治理 【政治法律】
乔万尼·阿瑞吉（Giovanni Arrighi），贝弗里·J.西尔弗（Beverly J.Silver）等著；王宇洁译（美国纽约州立大学）2003 年出版387 页ISBN：7108017628本书运用世界体系理论，从四个不同视角对现代世界中已完成两的两次霸权转移（从荷兰到英国、从英国到美国）进行分析与比较，并讨论四个颇具争议又相互关联的问题。 面对20世纪后期世界秩序的混沌，及目前正面临的第...
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