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国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材 面点制作工艺 第4版 【工业技术】
刘耀华主编2000 年出版371 页ISBN:7504418404包括:制坯、制馏、成型、成熟等工艺及点心的组合与运用,共6章。
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英语沙龙系列听力教材 张士柏英语网 美语会话 下 【语言文字】
张士柏,张士梅著2000 年出版777 页ISBN:7501213569英语沙龙系列听力教材。本书是专门为中国人在自己的语言环境中有效地学习美国口语而编写的一套教学节目。它巧妙地将地道的美国口语与浓郁的美国文化、轻松的学习方法及前卫的网络科技相结合,是中国人学习美...
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英语沙龙系列听力教材 张士柏英语网 美语会话 上 【语言文字】
张士柏,张士梅著2000 年出版399 页ISBN:7501213569英语沙龙系列听力教材。本书是专门为中国人在自己的语言环境中有效地学习美国口语而编写的一套教学节目。它巧妙地将地道的美国口语与浓郁的美国文化、轻松的学习方法及前卫的网络科技相结合,是中国人学习美...
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工商行政管理走进网络经济 【经济】
王纪平著2000 年出版207 页ISBN:7800125629本书从多角度对工商部门在新形势下的职能定性和业务拓展进行了理论探索,对工商行政管理部门如何适应网络时代的到来提出了战略思考和建议,论证了网络经济与工商行政管理的关系。...
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