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食品质量与安全检验实验
余以刚，曾庆祝主编2014 年出版289 页ISBN：9787502639013本书从教学、科研和生产实际出发，讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验，内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检测、有害有毒元素的检测...
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人畜共患病防治与实验室检测技术
王晓亮，张玉玲主编2015 年出版323 页ISBN：9787552519952全书全面系统介绍牛羊传染病主要诊断技术、标准、方法和试剂等，主要对牛羊传染性病毒病、细菌病、寄生虫病共计40个病种，每一种动物疫病均从动物病原、流行状况、临床症状、病理变化、实验室检测、疫苗免疫、...
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检测实验室不确定度的评定
周尊英，刘心同主编2014 年出版176 页ISBN：9787502640590本书以JJF1059.1-2012标准为依据，参阅了国内外大量的科技文献资料，并结合检测实验室的特点，从原理、方法、术语和表示等方面阐述了测试结果不确定度的评定。书中比较全面地介绍了在检测实验室中常用常见的一些...
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