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烹调工艺学【工业技术】

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冯玉珠主编2014 年出版358 页ISBN：9787501997879
以《高等职业学校专业教学标准（试行）》为依据，以行业适用、必须、够用为基础，紧紧把握高等职业教育所特有的可操作性和实用性等特点，突出实践教学，重视素质培养。主要内容包括绪论、烹调工艺预备、初加工工艺、.....
中国美术全集 42 工艺美术编印染织绣下【艺术】

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中国美术全集编委会编2014 年出版378 页ISBN：7102069111
中国美术全集工艺美术编，共12卷，包括陶瓷（上）、陶瓷（中）、陶瓷（下）、青铜器（上）、青铜器（下）、印染织绣（上）、印染织绣（下）、漆器、玉器、金银玻璃珐琅器、竹木牙角器、民间玩具剪纸皮影等内容，全书......
中国美术全集 41 工艺美术编印染织绣上【艺术】

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中国美术全集编委会编2014 年出版357 页ISBN：7102069103
中国美术全集工艺美术编，共12卷，包括陶瓷（上）、陶瓷（中）、陶瓷（下）、青铜器（上）、青铜器（下）、印染织绣（上）、印染织绣（下）、漆器、玉器、金银玻璃珐琅器、竹木牙角器、民间玩具剪纸皮影等内容，全书......
制药工艺学【工业技术】

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叶勇主编；李铭洋，邢海婷，陈雪兰，罗月婷，郭亚参编2014 年出版408 页ISBN：9787562340591
本书是研究药物生产过程的一门学科，包括药物制备的原理、工艺过程和质量控制。制药工艺是药物生产的核心部分，也是药物成型化的关键生产过程，是现代医药发展的重要技术领域之一。书稿在内容上分为五篇，主要有化...
橡胶助剂制备新工艺【工业技术】

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须辑，张智亮编著2014 年出版262 页ISBN：9787562839392
本书分橡胶促进剂和防老剂上下两篇（128个品种），除对每个产品作常规（化学名称、英文名称、分子式、分子量、结构式、理化性质、质量标准）介绍外，重点介绍每个产品的最新制备工艺、介绍国内未开发或正在开发的环保....
中国工艺美术雕塑器物图解词典【艺术】

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王其钧编著2014 年出版302 页ISBN：9787111466109
本书以图解词典的形式，系统汇集了中国工艺美术方面的词条，进行细致到位的解读。为读者查考、检索提供了极大的便捷，帮助读者更轻松地查阅相关知识，学习、研究和欣赏中国工艺美术。本书插图精美，作者以严谨的态度...
钒钛产品生产工艺与设备【工业技术】

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邹建新，李亮等编著2014 年出版277 页ISBN：9787122189905
通过本课程的学习，使学生获得钒钛产品基本性质和种类、钒钛产品的生产工艺与设备、钒钛新材料、新技术的发展趋势等方面的基本概念、基本知识，为今后进行毕业设计、开展研究、进行生产服务奠定必要的基础。本...
塑料成型工艺学第3版【工业技术】

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杨鸣波，黄锐主编2014 年出版533 页ISBN：9787501997169
本书（第3版）共分十四章，第一章绪论，介绍塑料成型工艺及塑料成型加工工业的一般情况。第二章讨论各种成型工艺共同的基本理论。第三章介绍各种塑料的配制方法并简单讨论各种助剂的作用和工艺性能。第四至第十三...
天然气净化装置工艺技术【工业技术】

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焦玉清编著2014 年出版285 页ISBN：9787511430380
本书内容涵盖全套净化联合装置内脱硫单元、脱水单元、硫磺回收单元、尾气单元、酸水单元（包含罐区）以及火炬单元等共计六个单元的培训知识，内容主要包括装置概况、工艺指标、装置开停工以及事故处理等四个方面...
化学制药工艺学【工业技术】

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刘凤华主编；张秀梅，周实，娜米拉副主编2014 年出版201 页ISBN：9787551705530
本教材适应当前制药工程专业的办学特色，由药物工艺路线的设计和选择、化学合成药物工艺研究、中试放大与生产工艺规程和化学制药厂“三废”防治组成总论模块，由磺胺甲基异噁唑的生产工艺原理、氯霉素的生产工...