高等数学学习指导 农科类 【数理化】

本书是普通高等教育农业部“十二五”规划教材暨全国高等农林院校“十二五”规划教材《高等数学》（农林类）的配套教材。内容为：函数、极限与连续性、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及...

家电维修入门 家电类 修订版 【工业技术】

本书是“金牌一招鲜系列”之一。该书从入门开始，介绍家电维修的基本原理和基本技术，重点介绍各种大小家电故障诊断和排除等检修技术。

象棋布局丛书 相类布局 【文化科学教育体育】

本书将新世纪以来国内外重大比赛中100局有关相类布局的精彩战例筛选出来，从中撷取常见套路进行分门别类的整理并加以评述。该书展示了兵类布局战术的发展概貌和布局新姿。本书总体思想正确，符合图书出版的方...

国学文选类纂 【综合图书】

本册收录钱基博先生国学研究方面的代表性文章和著作，也有先生治学的心得和体会，有很高的学术价值。文章有《国学历代变异的问题》、《中国古代学者治学的方法》、《国学之意义及治国学方法之评判》、《今日之...

汉语古籍选读 语言技能类 四年级教材 【语言文字】

本书多处提供了正反例句，十分直观地对比出古文的正确使用，旨在通过鲜活的例句而不是生硬的讲解使学习者明确虚词的正确用法。

高等数学 机电类 下 【数理化】

本书共分二册，本书是下册。主要内容有空间解析几何与向量代数、多元函数微分及其应用、重积分、曲线积分与曲面积分，无穷级数、Matlab数学实验等内容，书后附有习题答案及Matlab常用基本命令速查表。本书既可以...

高等数学 应用理工类 下 【数理化】

本书是为独立院校专门编写的应用型教材。覆盖了教育部制定的本科《高等数学》的“教学基本要求”的内容，并且以“少而精”的教学原则，精选和安排教学内容，突出“三基”：即基本要领、基本理论和基本方法。下册内...

高等数学 理工类适用 【数理化】

本书内容将突出能力培养为核心的教学理念，引入国家标准、行业标准和职业规范，科学合理设计任务或项目，充分考虑学生认知规律，充分体现任务驱动的特征，充分调动学生学习积极性；组织以“双师型”教师为主体、企业.....

全国职称英语考试历年真题全析全解 卫生类 【语言文字】

蔬菜类小食品生产 【工业技术】

本书主要介绍用于生产小食品的萝卜、番茄、辣椒、大蒜、姜、香菇、平菇、冬瓜、马铃薯、甘薯等蔬菜的加工特性，以及奶油萝卜、萝卜丝、菜脯、姜糖、姜片等小食品的生产工艺、原料配方、操作要点、注意事项、...