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中学思想政治（品德）教育研究与课程改革 【文化科学教育体育】
巩章义，袁霞主编2013 年出版216 页ISBN：9787564326876本书共收录了46篇论文，分为四部分，从不同角度解读中学思想政治教育，对中学生价值观教育、人生观教育、生态道德教育、未成年人思想道德教育、网络信息化环境下思想道德教育等问题进行了研究。...
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李睦等编著2013 年出版372 页ISBN：9787531453666《清华大学美术学院:基础教学核心课程》在教育中存在的问题一直备受瞩目，亟待改进。我们暂且不说中小学教育现状与高考的利弊，就目前的大学教育状况而言，普遍反映缺乏理论与实践的联系，难以培养出更多具有个性...
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食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】
王际辉主编2013 年出版304 页ISBN：9787501991105本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...
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