食品分析 【工业技术】

本书是卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一，全书共15章，包括绪论、食品样品的采集、处理与保存、食品的物理分析方法、水分分析、矿物元素分析、酸度分析、脂类分析、糖类分析、蛋白质和...

概率统计与建模 第2版 【数理化】

本书遵循高等院校教学指导委员会关于概率论与数理统计课程的教学基本要求编写而成，全书共9章，分别是随机事件与概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理...

2014年全国水利发展统计公报 【经济】

《2014年全国水利发展统计公报》刊载的是2013年全国水利发展方面的重要统计数据，由中华人民共和国水利部编写，包括水利固定资产投资、重点水利建设、主要水利工程设施、水资源利用与保护、防洪抗旱、水利改革...

孙志鸿复调钢琴与创作分析 【艺术】

本书共分为上、下两部分，上部分共收录了作者孙志鸿近20年内创作的复调钢琴作品19首，包括由12首小品组成的现代风格复调钢琴套曲，由3首描绘民间风情的小曲构成的钢琴组曲《风》，以及4首赋格套曲。下部分是对每一...

实证技术分析 【经济】

技术分析是一门古老的投资分析工具，但是这一工具有一个致命的缺点，就是过于依赖交易员或投资者的主观判断，甚至很多人认为技术分析是门艺术而不是科学。对于涉及资金投入与风险的投资行业来说，技术分析缺乏应有...

食品药品分析检验教程 【工业技术】

本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员的实用指南。主要内容包括：绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室（区）操作规程、保健...

证券投资分析 【经济】

本书为新编21世纪金融学系列教材中的一本，其在上一版的基础上，根据近年来证券投资市场的变化情况进行了修订。全书围绕证券投资活动的各个方面分四篇进行系统而详尽的分析：第一篇着重介绍证券投资的基础知识；第...

成人高考5年真题分析及模拟练习-英语（高中起点专科、本科） 【文化科学教育体育】

珠宝鉴定仪器及图谱分析 【工业技术】

本书主要介绍了宝石鉴定仪器的性质、工作原理及操作、宝石鉴定图谱、宝石鉴别等内容。本书的主要特点是详细介绍了常规宝石鉴定仪器与大型宝石鉴定仪器的操作、测试步骤、注意事项和测试结果，简要列出了每种...

现代气象服务的经济学分析 【天文地球】

本书划分为相互联系的七个方面，分别讨论了：人与大气环境的关系、气象的经济学属性、气象服务的经济性质、中国古代气象服务的特点、气象服务的经济效益评估、气象服务的生产模式以及气象服务的配置模式。...