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餐饮企业采购控制手册 图解版 【经济】
段青民主编2012 年出版211 页ISBN:9787115296009本书主要涵盖餐饮企业采购部门管理、餐饮企业常见采购模式餐饮企业库存作业控制等十个方面,对餐饮企业采购进行了全方位的解读。
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企业财务能力系统演进研究 【经济】
陈晶璞著2012 年出版217 页ISBN:9787514115789本书借鉴一些学者将复杂适应系统理论引入企业能力理论研究的思路,基于复杂适应系统理论来研究企业财务能力,试图构建企业财务能力系统的理论框架,并对企业财务能力系统的演进进行研究。...
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