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烹饪、饭店服务与管理专业系列创新教材 食品雕刻与盘饰 【工业技术】
孙录国主审;王亮,王杰,丛军主编2016 年出版89 页ISBN:9787209094528食品雕刻就是把各种具备雕刻性能的可食性原料,通过特殊的刀法,加工成形状美观本书共七章二十四节。第一至三章阐述食品雕刻的起源与发展以及食品雕刻的意义、采用的原料、刀法、成品的应用保存等。第二至第...
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国家教师资格考试统考教材 体育与健康学科知识与教学能力 初级中学 2017最新版 【文化科学教育体育】
吕源美主编;王德成副主编2016 年出版410 页ISBN:7519415969 -
中国设计基础教学研究与应用 平面设计基础与应用 【艺术】
王强等编2016 年出版424 页ISBN:7531469561该选题是中国设计基础教学研究与应用系列丛书之一,全书由二维设计基础、平面设计基础、招贴设计三大部分组成。书中通过对二维设计基础的深入讲解逐步过渡到招贴设计中,本书平面设计基础知识丰富、招贴设计思...
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跨文化交际与英语语言教学 实践与展望 【语言文字】
汪火焰主编2016 年出版307 页ISBN:9787307176942本书由跨文化交际板块;语言教学类板块;语言学与应用语言学研究板块三大部分组成。本书所列的论文文章都是教学第一线教师的工作实践的积累和总结。主要阐述了如何通过教学和研究有意识地导入文化学习,吸收东西...
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重化工业空间布局与区域协调发展理论与实践探索 【经济】
中国工程院编著2016 年出版177 页ISBN:9787040440829本选题是中国工程院“中国工程科技论坛”系列丛书2014计划出版物之一,按照中国工程院领导要求组织编撰并出版。主要内容是中国工程院科技论坛“重化工业空间布局与区域协调发展理论与实践探索”的会议研讨内...
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《思想道德修养与法律基础》案例教学与实践训练 【文化科学教育体育】
冯彩虹,欧庆民主编2016 年出版112 页ISBN:9787561498309本书为高职高专“思想道德修养与法律基础”课程的辅导用书。全书分为两个篇章,第一篇为理论教学篇,按照三大模块进行专题式教学,主要包括十二个专题:大学生活、社会主义核心价值观、理想信念、爱国主义、人生价...
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艺术与设计系列丛书 广告图形创意与表现 【艺术】
陈玲,尹小龙编著2016 年出版108 页ISBN:9787512384729本书是一本介绍平面设计领域的创意之作。作者通过关于图形创意概述、图形创意的秘籍、图形创意的关键、图形创意的学习方法、广告的视觉表现案例分析、设计师要懂一点视觉营销、广告大师的创意馆以及优秀广...
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互联网+ “变”与“不变” 本土管理实践与创新论坛集萃 2016 【经济】
本土管理实践与创新论坛著2016 年出版265 页ISBN:9787515815206本土管理领域正在产生自己独特的理论和模式,尤其在移动互联时代,有很多新课题需要本土专家们一起研究。本书是50多位作者投稿文章的思想荟萃,代表各个作者本年度最新思想,帮助读者拓宽眼界、突破思维,包括管理、...
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概率论与数理统计同步练习与模拟试题 【数理化】
刘强,郭文英,孙阳编著2016 年出版229 页ISBN:9787302427575本书紧跟相关教材,共分为2部分,第一部分为同步练习,包括内容提要(以重要结论归纳、重要公式总结为主。)、典型例题分析(是每章节的主要部分)、习题精选、习题解答等内容;第二部分为模拟试题与解答。其中,典......
