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葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程
(日)远藤诚主编;赵怡凡译2013 年出版159 页ISBN:9787538176353本书介绍了葡萄酒的品饮及与葡萄酒相关的一些基础知识,如葡萄酒的倒法、保存方法、开瓶器的使用窍门、酒杯清洁等。另有葡萄酒与干酪的搭配方法和起泡葡萄酒的甄选办法,是葡萄酒爱好者的不二之选。...
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自酿葡萄酒入门指南 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
(美)罗里·斯塔尔著2017 年出版172 页ISBN:7518415305本书的主要内容包括酿酒前的准备工作,包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作;酿酒的步骤,包括酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒;葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等;以及如何...
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全世界孩子最喜爱的爱丽丝镜中奇遇记
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葡萄与葡萄酒文摘 2010
王华主编2011 年出版301 页ISBN:9787224096781为进一步增进学术交流、提高我国葡萄与葡萄酒的科技水平,促进中国葡萄与葡萄酒产业的快速、健康、持续发展,西北农林科技大学葡萄酒学院从全国高校期刊上发表的学术论文摘要以及在校攻读博士、硕士学位研究生...
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山东省临淄齐国故城汉代镜范的考古学研究
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软性输尿管镜术标准化教程
叶章群主编2017 年出版115 页ISBN:9787117242486软性输尿管镜标准化教程以问题为中心,由国内该领域顶级专家联合编写,形成标准化专家共识。内容软性输尿管镜的结构及镜子的消毒清洗的注意事项,详细阐述了软性输尿管镜技术的相关影像学检查、术前准备以及软性...
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