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潮菜制作技术与营养分析 【工业技术】
黄武营著2013 年出版181 页ISBN:9787566808509本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象,将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化,将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者,将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...
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中学语文课程标准与教材分析 【文化科学教育体育】
陈秀玲,张洁主编2013 年出版273 页ISBN:9787030378569本书结合中学语文课程标准与教材之间的逻辑关系展开,分析总结了中学语文教材教学目标、教学内容,并以历史的眼光评价介绍了中学语文教材,为关心语文教材的研究者提供了丰富的资料。本书可以作为普通高等院校教...
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通信电子线路分析与实践 【工业技术】
王长江主编2013 年出版165 页ISBN:9787564322397本书是在高等职业教育多年教学改革与实践的基础上,结合高职高专的办学定位、校企合作共育人才需求,为高职高专电子信息类专业编写的通信电子线路分析与实践教材。全书包括四个学习情境:高频小信号选频放大器的...
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电路识图与分析实例详解 【工业技术】
徐涛,魏泰主编2013 年出版222 页ISBN:9787121215476本书较为全面地介绍了200多例经典智能电路,并简要说明了每个电路的工作原理、电路原理图及在应用中的注意事项。全书共分为四部分,内容包括检测电路、仪表电路、发送电路、控制电路、测量电路、输出电路、电...
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信息光学理论与应用习题详解 【数理化】
王仕璠编著2013 年出版187 页ISBN:9787563534203本书是根据王仕璠所编著的教材《信息光学理论与应用》(3版.北京邮电大学出版社)各章中的思考题和习题所做的详尽解答。原教材第2版曾被列入普通高等教育“十一五”国家级规划教材,并被教育部评为“2009年度普...
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前馈神经网络分析与设计 【工业技术】
乔俊飞,韩红桂著2013 年出版280 页ISBN:9787030335937本书系统地论述了前馈神经网络的主要理论、设计基础及应用实例,旨在使读者了解神经网络的发展背景和研究对象,理解和熟悉它的基本原理和主要应用,掌握它的结构模型和设计应用方法,特别是前馈神经网络的参数学习...
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普通高等教育十二五规划教材 大学文科数学 第3版 学习指导与习题详解 【数理化】
徐新亚,陈学华主编2013 年出版215 页ISBN:9787560852010本书是《大文科学数学》第3版的配套教学用参考书。该书充分考虑到文科大学生的思维特点,内容深入浅出,易学好懂,便于自学。全书共分7章,对应《大文科学数学》第3版的结构顺序,每一节的内容由考试内容和要求、典...
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化学物料识用与分析 下 【工业技术】
李淑丽,王元有主编2013 年出版248 页ISBN:9787122156839本书分为上下两册,其中上册包含3个学习情境、16个学习任务和18个实验项目,下册包含5个学习情境、24个学习任务和17个实验项目。内容呈现理实一体化,每个学习任务都配有思考与习题。全书选材典型、内容设置合理...
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高频电路原理与分析 第5版 【工业技术】
曾兴雯,刘乃安,陈健等编2013 年出版348 页ISBN:9787560629520本书在上一版的基础上强化了高频电路的系统概念和系统设计,内容包括绪论,高频电路基础与系统问题,高频谐振放大器,正弦波振荡器,频谱的线性搬移电路,振幅调制、解调及混频,频率调制与解调,反馈控制电路,高频......
