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近代物理与高新技术【数理化】

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吴平等编著2004 年出版262 页ISBN：7118035823
本书介绍近代物理与高新技术，包括相对论、电磁辐射的量子性、量子力学基础激光物理与技术、红外物理与技术、材料科学与技术、新能源等大学物理经典部分的后续课程。...
乒乓球技术原理新探【文化科学教育体育】

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张博著2004 年出版448 页ISBN：7500924860
本书共分四章：第一章：乒乓球技术特性；第二章：乒乓球技术要素；第三章：乒乓球技术类型；第四章：乒乓球技术环节。
电脑应用基础入门与提高实用教程【工业技术】

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张增强编著2004 年出版383 页ISBN：7113057268
本书是一本介绍计算机基础、Windows XP操作系统和Office XP系列办公软件的初级读物。
草菇金针菇猴头栽培实用技术【农业科学】

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黄晨阳，张金霞编著2004 年出版193 页ISBN：7109093522
本书主要介绍了草菇、金针菇、猴头菇栽培实用技术。
换热设备CAD系统开发技术【工业技术】

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董其伍，刘敏珊编著2004 年出版348 页ISBN：7502559604
本书包括换热设备CAD系统开发理论、建模、开发方法和过程。
应用数学基础五年制下【数理化】

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唐轮章，魏振义主编2004 年出版191 页ISBN：7502550100
本书内容包括：函数及其变化状态、一元函数微分学、一元函数积分学和多元函数微积分。
信息技术：Windows XP版.第3册【文化科学教育体育】

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信息技术教育室编著；吴奋奋主编2004 年出版104 页ISBN：7107178628
信息技术第4册 Windows XP版【文化科学教育体育】

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吴奋奋主编；程江平，吕阳副主编2004 年出版95 页ISBN：7107184536
ASP.NET技术与应用【工业技术】

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杨帆，赵义霞主编；赵立臻，胡珏，索剑副主编2004 年出版284 页ISBN：7040133695
ASP.NET技术是Microsoft推出的新一代动态Web技术开发工具，是今后电子商务、电子政务、远程医疗、远程网络教育等Web应用开发的主流技术之一。本书从应用开发的角度，介绍微软.NET Framework的基本结构、ASP.NE...
中餐烹调技术【工业技术】

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贾人卫，王小敏编著2004 年出版183 页ISBN：7563712194
本书为全国烹饪专业系列教材之一。首先讲解了中餐烹饪的刀工刀法基础工知识。再讲解了中餐烹饪的配菜、火候、调味等重要技术环节。还具体讲解了重要的操作技巧，如原料初步熟处理技巧。最后以较大的篇幅重点...