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发酵工程技术【工业技术】

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魏银萍，吴旭乾，刘颖主编；孙美玲，陈君，方绪凤，朱京波副主编2011 年出版222 页ISBN：9787562250548
本书重点讲述发酵工程的相关理论基础及生产技术，突出实践性和实用性。通过本课程的学习，使学生了解发酵的基本原理、工艺控制及产品的分离纯化。...
果树栽培实用技术【农业科学】

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卜范文等编著2011 年出版240 页ISBN：9787548702917
本书主要介绍了柑橘，梨，桃，葡萄，猕猴桃等湖南省主要果树种类的优良品种。告诉农民学会高效安全生产栽培技术以及采后果品处理等实用技术介绍。...
数字电子技术【工业技术】

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谷立新，李性珂主编；劳胜领，王辉，郑冰等副主编；王雅芳主审2011 年出版207 页ISBN：9787550900264
本书主要包括数字电路基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、集成触发器、时序逻辑电路、脉冲信号的产生及波形变换等内容。供机电类高职高专学生及相关人员使用。...
2030技术改变世界【文化科学教育体育】

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（美）鲁格·森特恩著2011 年出版237 页ISBN：9787504472007
未来20年里，人类将面临着全球性食物短缺，经济衰退，流感病毒，能源枯竭和气候变化等问题，本书作者访问了20多位科学家，请他们展望2030年，即未来20年中技术发展及对人类历史的影响。...
家具表面涂饰技术【工业技术】

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朱毅，韦双颖主编2011 年出版250 页ISBN：9787122115591
本书对影响家具表面涂饰质量的相关因素——木质基材性质、涂料性能、涂饰技术、涂饰环境以及涂饰管理等进行了深入分析，全面系统地介绍了涂料基础知识、涂料品种与性能、涂饰施工工艺、涂饰方法以及所用工具...
现代注塑模具设计制造技术【工业技术】

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李凯岭主编2011 年出版471 页ISBN：9787302256267
本书介绍了注塑模具设计及制造技术和知识体系。
计算机信息技术【工业技术】

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王裕明，李跃文主编2011 年出版244 页ISBN：9787302235491
本书从理论和实际相结合的角度，系统全面地介绍了计算机信息技术概念和发展，从信息技术的角度，对信息产生、信息传输、信息管理和信息的处理等进行介绍。...
癫痫外科手术技术【医药卫生】

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（美）巴尔塔切等著；栾国明等译2011 年出版179 页ISBN：9787117147989
本书是一本实用的手术图谱。全书分五个部分共20章，分别阐述了手术方案的制定、皮质切除的定位与操作步骤、术中大脑皮质各中枢的功能监测、神经调节和放射外科。...
中国网络媒体对外传播研究【文化科学教育体育】

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王东迎著2011 年出版214 页ISBN：9787506820554
随着网络媒体的快速发展及其在对外传播中的广泛应用，对于中国网络媒体对外传播问题的研究成为我国学术界一个崭新的课题。
中央空调清洗技术【工业技术】

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赵兴平主编2011 年出版267 页ISBN：9787111329732
本书包括中央空调的概念、分类及运行原理，中央空调系统主要结构部件，中央空调系统污垢的成因及危害，中央空调清洗药剂、设备及工具，中央空调清洗方法及技能要点。...