食品添加剂生产与应用技术 【工业技术】

本书介绍了食品酸度调节剂、抗氧剂、着色剂、乳化剂、增味与甜味剂、酶制剂、防腐剂、增稠剂、营养增强剂、增香剂等共202种食品添加剂的生产与应用技术，对各种食品添加剂的性能、生产原理、工艺流程、操作...

个体经济学 理论与应用 个人 厂商决策选择的研究 第9版 【经济】

Visual Basic + SQL Server数据库应用实例完全解析 【工业技术】

本书介绍了使用VB和SQL Server开发数据库应用程序所应具备的技术。

计算机网络应用基础 【工业技术】

本书较全面地介绍了计算机网络的基本知识和基本操作，内容包括计算机网络基本概念、数据通信、广域网、局域网、城域网技术、网络互连、Internet技术、网络操作系统、Internet的操作、网页设计基础知识、Fron...

中华爱国工程2005高级论坛文集 张謇的爱国实践和当代民营企业发展取向 【经济】

本书是中华爱国工程2005年探讨近代民族企业家张謇先生生平及事迹的一本论文集。结合张謇发展民族实业的实践，探究当代民营企业发展的规律与方式。...

氯乙酸基础研究与应用 【数理化】

氯乙酸是一种重要的精细化工基础原料，其研究历程已超过160年，被广泛应用于农药、医药、染料、香料、树脂、电镀、油田化学品、造纸化学品、食品添加剂等诸多领域，有“工业维生素”之称，发展前景十分广阔。本书...

计算机与信息技术应用基础实验及题集 【工业技术】

本书根据教育部《关于进一步加强高校计算机基础教学的几点意见》编写，面向大一新生的计算机基础课程的配套教材。全书分三部分：实验、基本理论习题、习题答案。...

CAXA电子图板 企业版 二维CAD绘图基础及应用教程 【工业技术】

本书重点介绍了CAXA电子图板2005（企业版）的各种基本功能的操作方法，操作技巧和应用实例。具体包括入门、图形绘制、图形编辑、图形投影模型等。...

“互动-探究”课堂教学模式的构建与应用 高中卷 【文化科学教育体育】

本书分“互动——探究”课堂教学模式的构建和应用课例两部分内容，旨在有效地指导课堂教学改革，是山东省教育学会“十五”重点规划课题。本册是初中部分。...

应用为王 CorelDRAW 12平面设计实例精粹 1 【工业技术】

本书根据图形绘制和平面设计人员的实际需求，利用CorelDRAW 12中文版的强大功能，以图表绘制和平面设计的典型应用为主线，全面细致地讲解了如何利用好CorelDRAW来完成专业的绘图和平面设计项目。...