餐厅接待与运营 【经济】

本教材分为上下两编，上编为服务技能篇，突出餐饮职业技能训练与基本知识的培养。下编为管理实务篇，突出餐饮专业理论、实践经验、管理实务的学习和提高。...

性别与公共政策 【政治法律】

本书分别讲述性别与公共政策：理论与研究范式，教育科技与性别、性别、健康与三农、妇女参与与决策等。

专利权范围之解释与侵害 【政治法律】

英语修辞与写作 【语言文字】

本书为1996年版《英语修辞与写作》的修订版。本书分为修辞与写作两大部分，分别讨论了各种修辞，并讲授了写作的方法和要领。供英语学习者使用。...

多媒体技术与应用 【工业技术】

本书全面系统地讲解多媒体技术的基础知识、基本原理与应用。

楚国饮食与服饰研究 【工业技术】

本书从近十几年的地下文物和研究文献入手，系统阐述楚国饮食与服饰，对楚文化的研究和积累具有重要意义。

刑事法理论与财经刑法之接轨 【政治法律】

国家赔偿法之理论与实务 【政治法律】

政府效能与行政体制 【其他书籍】

本书主要内容包括：政府职能与政府效能；行政权力与政府效能；公共组织与政府效能；行政程序与政府效能等。

交通事故分析基础与应用 【其他书籍】