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实用猪产品加工新技术 【工业技术】
岑宁编著2008 年出版343 页ISBN:9787109128972本书主要阐述了肉的组成及品质特性、猪的屠宰与分割、肉的成熟与腐败、猪肉的冷加工、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、中式猪肉制品的加工、中味西做猪肉制品的加工及内脏、猪血和猪骨、皮...
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地方水利技术的应用与实践 第11辑 【经济】
浙江省水利学会,浙江省水力发电工程学会,浙江省水利科技推广与发展中心编2008 年出版264 页ISBN:9787508456171本书为地方水利技术的推广与应用方面的论文。
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实验室生物安全应急处理技术 【生物】
柯昌文主编2008 年出版147 页ISBN:9787306029713本书介绍实验室生物安全基本知识和安全设备及个人防护设备以及呼吸道、肠道、血液、虫媒体传播病原微生物等的实验室生物安全防护、常见以外事故和应急处理,废弃物处理知识及高致病性病原微生物运输管理要求...
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图说山核桃生态栽培技术 【农业科学】
浙江省林业厅组编2008 年出版68 页ISBN:9787534132964本书以图文并茂的形式介绍了山核桃生态栽培的技术,内容包括:山核桃的生长原理和环境要求、山核桃优良品种的培育、山核桃栽培技术、山核桃栽培病虫害防治等,叙述简明,图片形象、生动,是一本非常实用的技术手册。...
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铝合金熔铸生产技术问答 【工业技术】
周家荣编著2008 年出版350 页ISBN:7502443789本书以问答的形式全面、系统地讨论并解答了铝合金熔铸生产中常见的基本概念、工艺、技术、设备和产品质量等问题,包括基础知识、原辅材料、熔铸基本原理、熔体的保护和精炼、铝合金熔炼工艺、铸锭的质量检验...
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内蒙古土壤耕作与施肥技术的应用 【农业科学】
郭玉峰,郑海春主编2008 年出版412 页ISBN:9787109100275本书汇集了内蒙古全区土肥技术推广、科研、教学等部门农业科技工作者多年来在耕地质量的保护与提高,耕作施肥、旱体节水、作物栽培等领域取得的丰硕成果。...
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地方水利技术的应用与实践 第12辑 【经济】
浙江省水利学会,浙江省水力发电工程学会,浙江省水利科技推广与发展中心编2008 年出版241 页ISBN:9787508456188本书是地方水利技术的推广与应用方面的论文。
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无公害粮油果蔬生产技术 【农业科学】
农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编2008 年出版189 页ISBN:9787802335219本书内容包括农产品安全的基本知识、粮油作物安全生产案例、蔬菜安全生产案例、园艺产品安全生产案例等。介绍各种农产品的无公害生产、绿色生产和有机生产的典型工艺和操作要点。...
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肉牛冻精改良和胚胎移植技术 【农业科学】
李慧琳编著2008 年出版66 页ISBN:9787222055506《肉牛冻精改良和胚胎移植技术》主要从牛冻精改良的优点、肉牛冻精改良技术、肉牛胚胎移植技术、妊娠诊断与难孕牛的治疗和畜主答疑等五部分对牛的改良进行全面系统地阐述。...
