中央厨房设计概论 【工业技术】

中央厨房的设计与建设，目前并没有独立的学科。然而，作为一个系统工程，需要充分结合现代食品科学、建筑学、信息工程等多个学科的知识。在很长一段时间里面，中央厨房都是凭经验进行设计和改造，传统厨房的扩大版在...

中央空调系统运行操作员实训指导书 【工业技术】

本书内容主要对水系统管路制作、制冷设备维护、电气控制系统连接与调试、智能控制系统操作管理、空调系统综合运行管理等实训操作进行系统详细的描述。本书结合国家中央空调系统运行操作员职业技能鉴定标准...

每一天都活得热气腾腾 生活舞台的灯一亮，愿你恰好站在正中央 【文学】

这是一本讲述过去、未来与现在的关系的励志文，通过一个个故事和鲜明的观点来阐述未来需要靠现在一步步走，唯有将现当下的日子过的热气腾腾，才能到达未知的优雅的未来。...

胡耀邦在中央党校 纪念胡耀邦同志诞辰一百周年 【历史地理】

2015年是胡耀邦诞辰100周年。胡耀邦从1977年3月起任中共中央党校副校长，并在党校工作期间组织和推动了关于真理标准的讨论，影响巨大。本书以1977年3月3日至1982年4月24日这一时段为限，从照片资料、文献资料 、...

史料五讲 外一种 【历史地理】

红色中华 金融史料摘编 【经济】

明朝宦官史料 【政治法律】

唐前小说史料研究 【文学】

出土先秦法律史料集释 【政治法律】

战国史料编年辑证 下 【历史地理】