高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规划教材 女装结构设计与样板 日本新文化原型应用与设计 【工业技术】

钢笔快图设计表现与技法 【其他书籍】

冷菜制作 【工业技术】

本书根据学校教学的需要和完成实际烹饪专业教育工作任务的知识、能力、素质要求，并在学校同事的共同研讨下，借鉴多本书籍的经验，制订了编写提纲，并请同行进行探讨，又请教了一些烹饪名师，对相关实例进行了菜肴图.....

蛋糕制作技法 【工业技术】

本书以烘焙爱好者为主要读者对象，以图文并茂的方式，介绍了全蛋式蛋糕、分蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、芝士类蛋糕、起酥类蛋糕、烫面式蛋糕、咸蛋糕等多种蛋糕的制作方法和注意事项，并介绍了裱花蛋糕的裱花技法...

设计前期与场地设计 【工业技术】

本书为参加一级注册建筑师考试用的“应试”教材，为设计前期与场地设计科目分册。本书围绕全国一级注册建筑师资格考试大纲展开，在分析、研究、总结历年注册建筑师真题的基础上进行编写，从实战出发、从需要出发...

设计展览与创意城市 米兰设计周、圣泰田国际设计双年展、美国国家设计三年展、伦敦设计节 【艺术】

近年来，设计节（周）、设计年展（双年展、三年展）等大型设计展览在世界范围内层出不穷。本书将这一值得关注的新现象放入创意城市的理论框架中加以审视和分析，在讨论设计展览与载体城市之间的互动关系时，通过当代......

2014 全国经济专业技术资格考试 中级经济师财政税收专业知识与实务应试指南 【经济】

本书根据2014年全国经济师人力资源管理专业考试的最新命题特点，紧密结合最新考试大纲编写，从考试大纲出发，涵盖了考试大纲列示的所有考点。这本《应试指南》的试题安排、体例设计均体现了新的理念，试卷的形式及...

信息系统分析与设计 第3版 【文化科学教育体育】

网页制作实用教程 【工业技术】

本书共11章，内容包括网页制作基础、初识Dreamweaver CS6、 网页元素的添加、精通CSS样式、表格与AP Div、使用Div+CSS布局、使用框架布局、行为的应用、交互式表单、模板和库、站点的发布以及综合实例。...

流行糕点制作绝技 【工业技术】

本书主要介绍烘培食品的基本知识、基本技法和流行趋势，烘培常用工具和原料，面包、重奶油蛋糕、天使蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、小西饼、中式点心等7类有代表性的面点的制作工艺，蛋糕的装饰技法及5中经典蛋糕的...