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宋媛主编2014 年出版307 页ISBN:川菜是中国“八大菜系”之一,菜式多样,调味多变,以“味”闻名,以麻辣著称。川味火锅以成渝两地为主,独有的麻、辣、烫、鲜等特点成就了川味火锅傲立于世界火锅之林。本书将麻辣川菜和川味火锅一网打尽,选取经典.....
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数据挖掘 方法与应用 【工业技术】
徐华编著2014 年出版176 页ISBN:9787302369011本书包括:1.前言;2.数据预处理;3.数据仓库;4.关联规则与相关性分析;5.聚类分析;6.分类和预测;7.数据挖掘的应用实例。
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胶粘原理、技术及应用 【工业技术】
李红强主编2014 年出版302 页ISBN:9787562338727本书包括粘接得形成原理、粘接技术、热熔粘胶剂、反应性胶黏剂、水基胶黏剂、橡胶胶黏剂、天然胶黏剂、无机胶黏剂、特种胶黏剂、胶黏剂得性能测试等。...
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