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食用菌和藻类加工增值技术 【工业技术】
宋莲军,赵秋艳编著2010 年出版152 页ISBN:9787534944116本书包括食用菌贮藏保鲜与加工,特性食用菌的营养及药用价值,食用菌贮藏保鲜,食用菌干制加工技术,食用菌盐渍加工技术,食用菌糖制加工技术,食用菌罐藏加工技术,食用菌风味食品与休闲食品加工技术,藻类食品加工......
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冷却水处理技术和管理问答 【工业技术】
祁鲁梁,李本高编著2010 年出版253 页ISBN:9787511401458本书采用问答的形式,系统回答和解决了冷却水处理工作人员在实际工作中遇到的各类问题,包括冷却水的水量管理、工业冷却水的设备、水处理药剂、化学处理配方的确定、冷却水系统的运行管理、主要故障、运行评价...
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国际竹藤组织中国竹林生物多样性保护和可持续利用指南 技术手册和政策建议 【农业科学】
楼一平主编2010 年出版154 页ISBN:9787503858468本书是由国际竹藤组织开展的中欧竹林生态系统生物多样性保护项目工作及成果,首次就中国竹林生物多样性保护和可持续利用中面临的问题从技术和政策两方面给与指导性建议。...
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现代性批判的技术理性之维 【哲学宗教】
李国俊著2010 年出版194 页ISBN:9787801457844本论文力图在与现代性相关的诸多因素和表征中,在与现代性相关的各个维度的不同层面的诸多逻辑关系中,在较深的层次上揭示现代性与技术理性的内在逻辑和理论内涵,并通过多技术理性思想批判,透视现代性的矛盾性和...
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数据库技术与应用 SQL Server 2008 【工业技术】
吴秀丽主编2010 年出版326 页ISBN:9787302231554本书详细地介绍了数据库系统结构、数据模型、关系数据库设计理论和规范化理论等数据库基本原理。
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LED背光照明技术与应用电路 【工业技术】
周志敏等编著2010 年出版229 页ISBN:9787508397405本书在简要介绍LED基础知识及背光源技术的基础上,重点介绍了LED背光源驱动电路设计及应用,并结合国内外LED背光源技术的应用和发展,全面系统地阐述了LED背光源的最新应用技术。...
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大学信息技术应用基础实验指导 【工业技术】
李建平,樊子牛主编2010 年出版96 页ISBN:9787113108427本书以Windows XP为操作平台,也兼顾到目前使用较多的Windows 2000操作平台,除非特别说明,一般两种平台均可使用。对“网络基础”实验,需要有相应的网络环境,一般为校园网或局域网才能正常运行。...
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TigerSHARC处理器技术及其应用 【工业技术】
冯小平,曹向海,鲍丹编著2010 年出版446 页ISBN:9787560624716本书介绍了TigerSHARC处理器的基础知识,包括处理器的内核结构、总线和存储器组织、IO资源、指令系统等;TigerSHARC处理器的程序开发和IO接口技术;TigerSHARC处理器的系统设计和应用。...
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PLC控制技术与应用 【工业技术】
魏伟编著2010 年出版239 页ISBN:9787501975235本书从常用低压电器的工作原理及应用方法开始,系统地介绍了常规电气线路的基本控制原则和基本控制环节,分析了典型生产机械的常规电气控制电路,叙述了三菱FX2N可编程控制器的工作原理及应用方法;介绍了常规电气...
