中国农产品加工发展战略 【经济】

本书紧紧抓住目前我国构建和谐社会，科学持续发展的契机，有效解决倍受世人关注的“农业”、“农村”、“农民”等三农问题，经国务院领导批准，设立国家攻关计划重大专项《农产品深加工与设备研究与开发》，集结了数...

金属工艺学教学参考书 【工业技术】

《金属工艺学教学参考书》是中等职业教育国家规划教材郁兆昌主编《金属工艺学》（工程技术类）的配套教学参考书。全书内容紧密联系主教材，按章介绍教学要求、重点与难点、基本内容和教学建议。书后附有课堂讨论...

金属热处理标准应用手册 第2版 【工业技术】

本手册对现行的各项执处理标准从其国内外状况、制订标准的主要依据、技术指标的试验、验证及与国际标准和国外先进标准的对照等方面论述了正确应用热处理标准的一些关键问题和注意事项。在每篇标准应用说明...

数控加工关键技术及应用 【工业技术】

详细介绍了目前数控加工所需掌握的关键技术，着重突出基本理论与实际应用的有机结合，反映出现代数控加工技术的发展动态。主要内容包括：基于高级语言的数控加工自动编程方法、数控加工图像化自动编程方法及基于...

公路建设新技术、新材料、新设备应用手册 新材料篇 【交通运输】

本套书分三册。分别为技术篇、新材料篇和新设备篇。收集了近年来我国公路建设中的最新研究成果，内容还包括应用技术要点和技术指导。

现代数控加工设备 【工业技术】

本书是根据教育部数控技能型紧缺人才的培养培训要求编写的，分为典型部件和典型机床两大模块，充分体现数控加工设备的广泛性与先进性。在内容编排上采用循序渐进以及理论阐述和具体实例相结合的原则。全书共分...

道路建筑材料 【交通运输】

本书介绍了当前具有广泛应用价值和前景的新型道路建筑材料。

材料检测 【工业技术】

工程材料教程 【工业技术】

本书包括工程材料的基本理论，工程材料，机械零件的失效，强化及选材等共13章。

材料成形原理 【工业技术】

本书介绍了材料成形基本问题，材料成形热过程等知识。