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    本书主要阐述了生鲜乳检验员所掌握的专业基本知识实际操作技能。包括生鲜乳采样、感官检验与理化指标的检测、污染物的检测、真菌毒素的检测等内容。...

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    于威,孟冬梅主编2008 年出版259 页ISBN:9787538858051

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    陈惠中主编2008 年出版216 页ISBN:9787508253176

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出版时间

全部

11年(1)

15年(1)

1884年(2)

1895年(1)

1900年(1)

1910年(7)

1911年(2)

1912年(4)

1913年(7)

1914年(3)

1915年(2)

1916年(1)

1917年(1)

1918年(3)

1919年(2)

1920年(3)

1921年(1)

1922年(9)

1923年(3)

1924年(5)

1925年(12)

1926年(10)

1927年(8)

1928年(13)

1929年(14)

1930年(18)

1931年(12)

1932年(17)

1933年(38)

1934年(42)

1935年(57)

1936年(56)

1937年(32)

1938年(15)

1939年(25)

1940年(18)

1941年(15)

1942年(11)

1943年(5)

1944年(7)

1945年(7)

1946年(27)

1947年(31)

1948年(57)

1949年(63)

1950年(121)

1951年(167)

1952年(122)

1953年(242)

1954年(360)

1955年(561)

1956年(788)

1957年(782)

1958年(1165)

1959年(980)

1960年(567)

1961年(226)

1962年(220)

1963年(311)

1964年(345)

1965年(343)

1966年(155)

1967年(11)

1968年(11)

1969年(15)

1970年(56)

1971年(122)

1972年(161)

1973年(208)

1974年(277)

1975年(291)

1976年(291)

1977年(299)

1978年(475)

1979年(671)

1980年(777)

1981年(827)

1982年(969)

1983年(965)

1984年(1051)

1985年(1209)

1986年(1212)

1987年(1263)

1988年(1251)

1989年(1310)

1990年(1247)

1991年(1319)

1992年(1255)

1993年(1243)

1994年(1185)

1995年(1110)

1996年(1230)

1997年(1281)

1998年(1709)

1999年(1735)

2000年(1765)

2001年(2141)

2002年(2507)

2003年(2886)

2004年(3346)

2005年(3948)

2006年(4799)

2007年(4152)

2008年(4394)

2009年(4882)

2010年(4322)

2011年(4099)

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2016年(4484)

2017年(3839)

2018年(2851)

2019年(962)

2020年(50)

21年(1)

2222年(4071)

28年(2)

35年(1)

469年(1)

73.4年(1)

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V217年(2)

V231年(1)

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Ⅷ年(1)

ⅩⅢ年(1)

ⅩⅣ年(1)

Ⅻ年(1)

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昭和年(5)

民国年(9)

(美)SA年(1)

(美)苏年(1)

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