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食品工程原理【工业技术】

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赵思明主编2009 年出版578 页ISBN：9787030224682
食品工程原理是食品科学与工程专业的一门重要技术基础课程。本书介绍食品工业生产中传递过程与单元操作的基本原理、内在规律、常用设备及过程计算方法。本书介绍动量、热量和质量传递的基本原理，运用这些理...
土木工程地质第2版【天文地球】

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李隽蓬，谢强主编2009 年出版196 页ISBN：9787564302900
本书分为两大部分。前三章为基础地质部分：第一章是岩石和土地类型、地质特性和工程性质；第二章是地质构造、地史及地质图的基本知识；第三章是地表水和地下水的地质作用。后五章为工程地质部分；第四章是常见的地...
BOSCH汽车工程手册第3版【交通运输】

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德国BOSCH公司编2009 年出版1209 页ISBN：9787564021764
本书涵盖了力学、机械、材料、声、光、电、计算机、自动控制、信息技术等基础学科和新兴学科群。迄今还没有像汽车一样的产品能够进入千家万户，涉及百行百业。汽车产业对我国经济发展的重要意义，更反映了汽车...
植物细胞工程【生物】

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蒋细旺等编著2009 年出版299 页ISBN：9787505882973
本书以植物细胞工程的基本概念、基本原理和基本技术为主线，系统阐述了植物细胞工程的原理和技术，同时介绍了该学科领域的发展动态。全书由绪论和十二章组成。绪论重点介绍了细胞工程的概念、发展史及其在现代...
机械工程专业英语【语言文字】

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唐一平编著2009 年出版235 页ISBN：9787121095917
本书按照“内容新，知识面广，难度适中，反应国际机械制造业最新科研成果”的原则编写而成。全书共有20个授课单元，主要内容包括：工程材料、铸造、锻造与模具、常规机械加工工艺、特种加工技术、公差与配合、定位与...
建筑工程图绘制【工业技术】

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武荣主编2009 年出版240 页ISBN：9787508467788
本教材是示范院校国家级重点建设专业——建筑工程技术专业课程改革系列教材之一，是以技术应用能力为主线优化整合课程的改革教材。本教材的主要内容包括：Windows XP操作系统的使用，Microsoft Office软件的安装...
建筑智能化工程技术实训教程【工业技术】

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范同顺主编2009 年出版238 页ISBN：9787811232035
本书共分9章，包括建筑智能化工程技术实训方案设计、空调控制系统DDC编程实训、基于LONWORKS技术实训、门禁与指纹识别技术实训、消防系统实训、组态王技术实训、楼宇智能化系统集成实训、综合布线系统实训及...
环境影响评价技术手册水利水电工程【环境安全】

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邹家祥主编2009 年出版744 页ISBN：9787802099746
本书共分4篇24章，第一篇总论，阐述评价的法律法规依据、技术标准、环境保护目标及指标确定方法等内容。第二篇为环境影响预测评价技术。第三篇为环境保护对策措施与监测技术。第四篇为环境影响后评价关键技术...
细胞工程第2版【生物】

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安得国主编2009 年出版258 页ISBN：9787030249852
本书比较系统地介绍了细胞工程地原理、基本技术、在生产中的应用及其发展前景。主要内容包括细胞工程的理论基础、细胞工程的技术基础、动物细胞工程和植物细胞工程等。为了体现细胞工程这一学科的现代性的...
电力工程设计标准汉英术语火力发电输变电【工业技术】

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中国电力规划设计协会组编2009 年出版299 页ISBN：9787508388397
本书内容包括：总的部分：通用词、设计阶段等、锅炉、汽机、暖通、运煤、除灰、脱硫、脱硝、电气、仪表与控制、建筑、土建结构、总图、水工工艺、水工结构、消防、化学、环保、系统规划（包括系统自动化）、变电电...