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食物蛋白酶解理论与技术 【生物】
赵谋明，赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN：9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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竞争法律与政策评论 第3卷 【政治法律】
王先林著2017 年出版304 页ISBN：9787519712952《竞争法律与政策评论》是由上海交通大学竞争法律与政策研究中心、上海市法学会竞争法研究会联合主办的连续性、专业性的学术出版物。第3卷共设置6个栏目，特别聚焦《反不正当竞争法》修订，为此增设了“热点问...
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法律.经典丛书 法学的观念与方法 【政治法律】
（荷）扬·斯密茨著；魏磊杰，吴雅婷译2017 年出版212 页ISBN：9787519703622本书详细解释了“法学究竟是做什么用的”，其中他对描述性法学研究与经验性法学研究的优缺点，进行了详尽的对比分析。学界当下讨论的“规范法学”与“实证法学”之争，本质上就是“法学研究当如何进行”的问题，而...
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音乐教育导论与教学法 【艺术】
毕雪梅，徐升，李润生主编2017 年出版169 页ISBN：9787040469455本书由河北省诸高校音乐院系的音乐教育专家、音乐教育理论课程的任课教师精心编写而成，共十二章，内容涵盖面较广，结合了最新的教育理念，注重理论联系实际。本书可供高校音乐教育专业学生使用，也可作为教师进修教...
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明清时期关中士人生存境遇与文学生态 【政治法律】
常新著2017 年出版380 页ISBN：9787520304832本书为国家社科基金西部项目，项目编号11XZW008，对明清关中文学进行了一次“长途跋涉”的考察，试图全景展现明清关中士人生活境遇与文学之间的关系，丰富关中明清文学研究的内容。主要围绕士人生活的场景和生活的...
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图解货车结构与维修1000问 【交通运输】
杨智勇主编；金艳秋，耿炎副主编2017 年出版562 页ISBN：9787122289612本书以问答的形式，系统地介绍了解放、东风、斯太尔、依维柯等国产货车的修理，着重分析了国产货车各大总成、系统可能出现的各种故障，简要地阐明了排除故障的途径、判断故障的方法，同时指出了维护保养及修理的方...
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国有土地房屋征收与补偿条例 注释本 【政治法律】
本书编委会2017 年出版265 页ISBN：9787519708504本书以国有土地上房屋征收与补偿条例为中心，通过条文注释的形式全面且详细地介绍我国房屋征收法律制度的重要内容，并附录与房屋征收相关的立法、司法解释、部门规章等。是大众了解国有土地上房屋征收与补偿法...