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食品检验基本知识教程 上 【工业技术】
王芳斌,杨代明主编2018 年出版231 页ISBN:9787502642594本书详细介绍了食品检验的基础知识、常用器皿、理化检验技术、微生物检验技术、数据处理以及实验室管理等方面的知识,对于从事食品质量监管、食品质量审查和食品企业从业等相关行业的从业人员均具有重要的参...
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中小学生安全知识读本 【环境安全】
虞贵明主编;李涛,章洪波,荷洁等副主编2018 年出版158 页ISBN:9787566714442本书由湖南省紧急救援协会和用心教育集团组织编写,内容包括交通安全、校园安全、社会安全、家庭安全、食品安全、心理引导、防止性侵、应急安全等。全书以图片故事的形式简单明快地展示了各种安全知识,具有很...
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成语魔法屋 历史典故篇 2 【语言文字】
王雅坤主编2018 年出版169 页ISBN:9787545717235本书稿是“我是中国娃书系·成语魔法屋”之“历史典故篇”的第二册,共选取50多个中国古代秦汉至清末以来的成语故事。每个故事由4个成语组成1首成语诗,语言生动,图文并茂,构思独特,让孩子轻松学习历史典故和成语...
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彼得 帕利讲美国历史 【历史地理】
(美)彼得·帕利著;陈经译2018 年出版211 页ISBN:9787308181181本册《彼得·帕利讲美国历史》将美国的山脉、河流、气候、植物、动物、城市、历史、习俗等以浅显易懂的方式呈现出来,让小读者广泛了解美国的地理概况和人文历史。彼得·帕利用亲切的第一人称视角,用一种不拘...
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中国古代历史地理概论 【历史地理】
侯丕勋著2018 年出版236 页ISBN:9787226053638该选题是一部古代中国历史地理研究的专著。依据相关史料系统论述了中国古代历史地理的概况,对中国古代主要历史地理问题进行了详尽考证与论述,涉及自然历史环境及变迁,城镇的兴起,水陆交通的发展,城市、边镇、关...
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钱穆教育生涯的历史考察 【历史地理】
魏兆锋著2018 年出版325 页ISBN:9787510868313本书为钱穆研究专著。作为教育家和国学宗师,钱穆到底为中国的教育指出了怎样的发展道路?开出了怎样的”治病良方”?一个连中学都没有毕业的人,是怎样从家乡的中小学教坛一步步走向国际教育舞台的?其成长为教育大...
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化学元素常用知识精编 【数理化】
佘煊彦,袁婉清编著2018 年出版236 页ISBN:9787122313096本书以化学元素为主线,对各种元素的单质进行全面、生动的介绍。本书区别于同类图书的最大特点是全面铺开和重点突出:一是书中对迄今发现的所有元素进行顺序介绍,二是对重点元素从基本物性参数表、发现故事、制...
