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图解烘焙配方与工艺大全 【工业技术】
李湘庭编著2014 年出版144 页ISBN：9787518003235随着人们对健康的意识日益重视，自己在家做烘焙的人群越来越多，本书旨在系统全面的教您如何做出专业级别的面包、蛋糕。精确的配方表、超详细的步骤图、特有的诀窍说明、图文并茂的表现形式，一书在手，再也不用担...
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可编程控制器机械控制系统设计及应用实例 【工业技术】
陈继文，任秀华，杨红娟等编著2014 年出版361 页ISBN：9787122207920本书详述了实用的可编程控制器机械控制系统分析、设计方法，所选实例丰富，具有代表性，对实例内容的分析具体、透彻。主要内容包括：继电器—接触器控制的基本电路及PLC常用的外围器件，可编程控制器硬件结构及工作...
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化学工程与工艺专业实验 【工业技术】
郑旭煦，陈盛明主编2014 年出版157 页ISBN：9787030393333全书包括绪论、化工原理实验、化学工程与工艺实验、精细化工实验、化工研究与开发实验，共五部分，41个实例，学生通过较为系统的实验，培养实际动手能力、分析问题能力和创新思维，增强工程实践能力，提高竞争力。...
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精通UG NX 9.0机械设计 【工业技术】
博创设计坊组编；钟日铭等编著2014 年出版352 页ISBN：9787111474920本书着重于职业技能培训与机械设计工程师的需求，从机械设计的角度出发，并结合丰富的实例资源，有序地介绍使用UG NX 9.0进行机械设计的典型方法与技巧等。本书共分10章，具体内容包括：NX 9.0入门知识、NX草图设计...
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机械设计手册 第5版 第1卷 常用设计资料 【工业技术】
闻邦椿主编；张义民，鄂中凯，陈良玉，孙志礼，宋锦春，柳洪义，汪恺副主编2014 年出版1335 页ISBN：7111292258《机械设计手册》第5版单行本共22分册，内容涵盖机械常规设计、机电一体化设计与机电控制、现代设计方法及其应用等内容。具有系统全面、信息量大、内容现代、凸显创新、实用可靠、简明便查、便于携带和翻阅...
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模具设计师（注塑模）（高级）国家职业技能鉴定考核指导 【工业技术】
人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版153 页ISBN：9787563644339本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观......
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C语言程序设计实验指导及习题答案 【工业技术】
段新娥主编；邸东泉，周锁成副主编2014 年出版177 页ISBN：9787560568485本书是《C语言程序设计案例教程》一书的学习与实验指导配套教材。全书共分12章，包括C语言的特点；C语言开发环境介绍；C语言中数据类型、运算符、表达式；模块化设计；数组；函数；指针；结构体；文件；位运算等内容。......