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食物相宜与相克速查宝典 【医药卫生】
高音主编2014 年出版411 页ISBN:9787509177143本书详细介绍了200种常见食材的营养成分、保健功效、选购、烹调、存储常识和搭配宜忌,以及62种常见疾病的饮食宜忌和11类不同人群的饮食安排和注意事项。附录部分介绍了食物的四性五味、经典验方及饮食常识...
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中国传统音乐概论 戏曲与说唱音乐 【艺术】
兰青主编2014 年出版223 页ISBN:9787551707770本书内容提要:第一部分,戏曲音乐。第一章,戏曲音乐的概述。第二章,戏曲艺术的基本特征。第三章,戏曲的种类及其艺术形式。第二部分,说唱音乐。第一章,说唱音乐的概述。第二章,说唱音乐的艺术形式。第三章,说......
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环境艺术手绘设计与表现 【工业技术】
吴彪,吴智勇主编;万彧吉,张丹萍,周丁等副主编2014 年出版120 页ISBN:9787564333515本书是面向高校艺术设计专业的教材,对环境艺术设计中的重要环节——手绘设计的审美、表现极其技法、训练方法进行了深入浅出的讲解,并附有大量的图例,具有较强的实用性。适合相关专业的学生以及感兴趣的读者使...
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钢结构连接与节点 下 【工业技术】
上海市徐汇区钢结构学会,中国汽车工业工程有限公司编著2014 年出版475 页ISBN:9787114115349本书为中华钢结构论坛精华集之五。搜集论坛“连接与节点”专栏话题近700个,近乎包含结构设计中所有节点问题。本书可作为有一定基础的工程设计人员用作设计参考使用,可以供其他相关结构工程人员参阅。...
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当代临床肿瘤诊治与实践 【医药卫生】
廖大忠,应学明主编2014 年出版467 页ISBN:9787567718517本书对各种恶性肿瘤的诊断与治疗进行讲解,尤其对鼻咽癌、头颈部恶性肿瘤、肺癌、食管癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、前列腺癌等的诊治具有较丰富的临床经验介绍给读者。运用中西医结合方法诊治各种肿瘤疾病、热...
