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酱腌菜加工技术【工业技术】

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孙晓雪，史德芳编著2010 年出版124 页ISBN：9787535246066
本书介绍酱腌菜的分类、辅佐原料、原料的选择与处理、各种酱腌菜的加工方法。介绍酱腌菜的分类、辅佐原料、原料的选择与处理、各种酱腌菜的加工方法。...
电工电子技术【工业技术】

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皮红梅主编2010 年出版207 页ISBN：9787561156803
本书分为12章，分别介绍了直流电路、正弦交流电路、变压器与电动机、异步电动机的控制、安全用电与测量技术、常用电子元件、基本放大电路、集成运算放大器、直流稳压电源、数字教材等的相关知识。...
杨树速生丰产栽培技术问答【农业科学】

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郑世锴编著2010 年出版198 页ISBN：9787508261584
本书包括杨树栽培优良品种，杨树育苗技术，栽培模式，栽培与管理，病虫害防治等。
甘蔗高产创建技术【农业科学】

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张跃彬，郭家文主编2010 年出版126 页ISBN：9787541642661
本书以图文并茂的形式，根据甘蔗高产创建的要求，从甘蔗新品种、甘蔗综合配套技术，病虫害综合防治、甘蔗机械化等方面进行编写，以促进甘蔗、种植业和蔗糖产业持续稳定健康发展。...
泥鳅健康养殖技术问答【农业科学】

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顾树信编著2010 年出版175 页ISBN：9787122062451
本书系统讲述了泥鳅健康养殖的养殖环境管理、饲料与营养、人工繁殖与苗种培育、养殖技术、疾病防控及安全用药等内容。
车工技术手册最新版【工业技术】

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郭玉林，刘天舒，李海著2010 年出版641 页ISBN：9787534941306
本书共五章，主要介绍了常用基础知识，常用金属材料，车床和车削加工基础知识，数控车床基础知识。
数控机床故障诊断技术【工业技术】

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王贵成主编2010 年出版204 页ISBN：9787122050410
本书系统讲述了数控机床的基本结构及原理、重点阐明了典型数控机床及其系统的故障诊断与检测维修技术和方法。
废旧塑料回收利用实用技术【环境安全】

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王加龙主编2010 年出版394 页ISBN：9787122089700
本书阐述了高分子材料的各种机理、各种废旧塑料的鉴别和分离基础知识等。
调味品加工实用技术【工业技术】

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田晓菊编著2010 年出版161 页ISBN：9787227044444
本书内容包括：酱油、食醋、酱类、味精、豆腐乳、豆豉、天然调味品的酿造及加工技术。
建筑施工技术【工业技术】

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杜曰武，任尚万主编2010 年出版428 页ISBN：9787560959108
本书运用了相关学科的基本理论、基本知识和基本方法，按照国家新颁布的施工质量、验收规范、规程要求，对相关内容进行补充和修订，以建筑工程专业教学计划、教学大纲为依据编写而成。...