中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华传统文化与经营管理 【文化科学教育体育】

本书以中华传统文化入手，论及经营、管理与各种儒、道、释文化的关系，生动丰富。该书逐一梳理出我国传统文化的内在要点，结合经营与管理，从社会学、人文学等方面一一论证。该书的最大特色是从众多的传统文化典籍...

民族复兴的文化轨迹 【文化科学教育体育】

一个国家、一个民族的强盛，总是以文化兴盛为支撑的，中华民族伟大复兴需要以中华文化发展繁荣为条件。 无论是道路、精神还是力量，它的连接纽带都是文化。本书从文化建设对社会发展的重要意义的角度，通过对中西...

中华文化通志 水利与交通志 【历史地理】

暂缺《水利与交通志》简介

湖笔与中华文明 湖笔文化论坛论文集 【工业技术】

中华少年风采录 优秀集体卷 【文学】

十二生肖与中华文化 【文化科学教育体育】

本书全面、系统地讲述了中国生肖文化的萌发、产生和发展，以及生肖与民俗、宗教，以及语言文学等诸方面的关系。

中华传统文化研究与评论 第4辑 【文化科学教育体育】

本书为“第七届海峡两岸中华传统文化与现代化研讨会”论文集，从多层次、多角度论述了中华传统文化的最新发展，展现了近年来在海峡两岸文化交流日渐紧密的大背景下，文化科研方面取得的优秀成果。...

中华文化通志 中国与西亚非洲文化交流志 【历史地理】

暂缺《中华文化通志（第10典 中外文化交流 095 中国与西亚非洲文化交流志）》简介