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毛细管电泳技术及应用 【数理化】
陈义编著2005 年出版322 页ISBN:7502579273本书介绍了毛细管电泳研究的原理、方法及其重要应用、具体内容为基本理论、仪器组成、分离条件选择、着重介绍如何利用毛细管电泳进行研究的思路和策略。...
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现代食用菌栽培新技术 【农业科学】
张福元,马艳弘编著2005 年出版215 页ISBN:7508706676本书从生物栽培和病虫害防治等几个方面全面深入的介绍了多种食用菌。对于从事食用菌栽培行业是一本较好的科技手册。
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数字伺服通讯协议SERCOS驱动程序设计及应用 【工业技术】
郇极等编著2005 年出版290 页ISBN:781077669XSERCOS是一种专门用于在工业机械电气设备的控制单元与数字伺服装置及可编程控制器之间实现串行实时数据通讯的协议标准。本书对其各方面做了介绍。...
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中国科学技术史 第5卷 化学及相关技术 第7分册 军事技术 火药的史诗 【工业技术】
(英)李约瑟(Joseph Needham)著;刘晓燕等译2005 年出版641 页ISBN:7030145011本书阐述中国火药产生和发展的历史。
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鲜果品加工技术及工艺配方 【工业技术】
薛效贤,薛芹编著2005 年出版373 页ISBN:7502349960本书简要地介绍了苹果,梨等16种鲜果品的栽培分布、品种、形态、营养价值、药用价值用途,详细地介绍了16种鲜果制品以及其他食品的工艺配方和加工技术。...
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