腌制食品生产技术及标准规范实施手册 第2卷 【工业技术】

基因工程食品 生产方法与检测技术 【工业技术】

本书介绍了基因工程食品的生产方法，局限性和前景，阐述了基因工程食品的检测技术。

养鹅生产关键技术速查手册 【农业科学】

本书以养鹅相关生产技术的速查速用为基本出发点，对饲养技术，以实际生产过程为主线，逐步展开；对疾病防治技术，以实际临床最先遇到的症状为基础，逐步推断。...

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第3卷 【交通运输】

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第2卷 【交通运输】

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第1卷 【交通运输】

无公害茶叶生产关键技术百问百答 【工业技术】

本书包括无公害茶园基地建设、茶树的种植与管理、土壤管理与施肥、病虫防治、采摘与加工、包装、贮藏、运输，以及无公害茶叶规范。

中小型铝加工厂铝板、带、箔材生产 【工业技术】

本书针对中小型铝加工厂的工艺特点，系统介绍与板、带、箔材生产相关的熔炼、铸造、轧制的工艺原理与相关工艺。

无公害水产品高效生产技术 【农业科学】

本书介绍无公害水产品概述，生产环境条件，饲养、施肥与病害防治技术以及具有代表性的九类水产品的生产技术与营销管理等。

铅锑冶金生产技术 【工业技术】

本书较全面地介绍了锑铅复合矿火法冶金生产的相关技术。内容包括铅锑复合矿的处理方法简介，锑铅精矿沸腾焙烧、烧结焙烧、鼓风炉熔炼、锑铅合金吹炼分离、锑氧还原焙炼、锑铅精炼、锑铅复合矿冶金进展、铅锑...