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饭店管理概论 第2版 【经济】
黎洁肖忠东主编2003 年出版281 页ISBN:7310011457本书对旅游饭店的管理理论及实践进行了全面论述。涉及饭店战略管理、计划管理、组织与人力资源管理、客房与客务管理、餐与康乐管理、物资与设备管理、安全管理等。...
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护理概论与基础护理技术 【医药卫生】
钟一萍主编;贵州省卫生厅科教处,贵州省中等医学教育研究委员会编2003 年出版256 页ISBN:7541210064本书共分5个部分来编写:基础理论知识按各章节编知识重点和检测题、实践技能训练、技能考核评分标准、各章课时分配和检测题参考答案。
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操作系统概论应试指导 专科 【工业技术】
丁红利,郝自勉编著2003 年出版162 页ISBN:7302067252本书为配合全国高等教育自学考试指定教材《操作系统概论》一书的学习而编写,主要通过习题解答和练习,使考生充分掌握所有考核内容的知识点。...
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毛泽东思想概论考点考题全解 【马列毛邓】
考试研究中心组编2003 年出版345 页ISBN:7801019954本书是专为高等教育自学考试而编写的一本综合题典,它结合高自考的指定教材,突出一个“新”字。
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邓小平理论和(三个代表)重要思想概论 【马列毛邓】
杨瑞森主编2003 年出版291 页ISBN:7500566387本书在“邓小平理论概论”基础上,根据“十六大”精神加进“三个代表”重要思想内容。
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