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信息技术与学科教学整合研究 信息技术与教师发展 【文化科学教育体育】
梁威主编；北京教育科学研究院基础教育教学研究中心编著2003 年出版355 页ISBN：7508033132本书是北京教育系统的教研员和一线教师就如何将信息技术应用于学科教学进行研究的成果汇编。
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南方瓜类蔬菜反季节栽培 【农业科学】
张建军等编著2003 年出版199 页ISBN：7508223896本书介绍了南方地区黄瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦等瓜类蔬菜反季节栽培技术及适应栽培设施。内容包括各种瓜类的生物学特性、对环境条件要求、品种选择、播种育苗、田间管理、病虫害防治、及...
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材料加工原理 第2版 【工业技术】
蒋成禹，胡玉洁，马明臻主编2003 年出版368 页ISBN：7560316492本书是高等学校材料科学与工程类专业的技术基础课教材，主要阐述材料加工的确主要工艺方法及加工过程的基本原理。内容包括：液态金属凝固原理，金属塑性加工原理，粉末冶金材料加工原理，无机非金属材料，复合材料和.....
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动物营养学 畜牧专业 动物营养及饲料加工专业用 【生物】
杨凤主编2003 年出版325 页ISBN：7109066150本书内容包括：动物与饲料的化学组成、动物对饲料的消化、水的营养、碳水化合物的营养、脂类的营养、矿物质营养、维生素的营养、饲料添加剂等。...
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苦瓜 丝瓜无公害高效栽培 【农业科学】
沈镝编著2003 年出版150 页ISBN：7508223780本书介绍了苦瓜丝瓜无公害栽培的环境条件，苦瓜无公害高效栽培技术，丝瓜无公害高效栽培技术，苦瓜丝瓜无公害生产的施肥原则和方法，苦瓜丝瓜无土高效栽培技术，苦瓜丝瓜病虫害的无公害防治，无公害苦瓜丝瓜的采收、.....
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CAXA制造工程师XP-数控加工编程标准教程 【工业技术】
宋卫科等编著；北航CAXA教育培训中心主编2003 年出版380 页ISBN：7810773356本书详细地阐述了CAXA制造工程师最新XP版功能，介绍如何使用CAXA软件完成复杂零件或模具3D造型及其数控机床编程加工的方法。
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食品生产加工企业质量安全监督管理办法条文释义 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版508 页ISBN：7506632632本书分四部分：《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》条文释义、《食品质量安全市场准入审查通则》实用说明、法律、法规及相关文件、相关标准。...
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