中国饮食文化 【工业技术】

本书共7章，分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国肴馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化和中国茶文化。本书内容丰富、层次分明，注重理论性和实用性、知识性和趣味性。本书可作为高等学校旅...

中国话的文法 英文本 【语言文字】

无论从立论的深度说，还是从影响的广泛说，本书都是最重要的现代汉语语法著作之一。着重研究中国话的词法和句法。

中国当代文学专题研究 【文学】

本书是一本供高校自考生应用的当代文学教材，除设诗歌、散文（含报告文学）、戏剧、小说四章外，还把宏观性的概述同思潮单设章节，以方便识记。...

当代中国衍生性权力腐败研究 【政治法律】

立足于腐败与反腐败博弈的互动过程，提出“衍生性权力腐败”的新概念，力图从政治、经济、思想文化及心理等方面进行分析研究。

西域考古记举要·中国西部考古记 【历史地理】

本书收入冯承钧先生译著两种，即《西域考古记举要》与《中国西部考古记》。

中国旅游业标准汇编 【经济】

本汇编收集了2011年7月底之前国家有关部门批准发布的常用旅游业标准共计33项，其中国标23项，行标10项。

中国思想家评传丛书 文天祥评传 【历史地理】

中国思想家评传丛书 法藏评传 下 【哲学宗教】

中国思想家评传丛书 章炳麟评传 上 【哲学宗教】

中国思想家评传丛书 法藏评传 上 【哲学宗教】