现代饭店管理 【其他书籍】

本书稿是“21世纪高职高专系列规划教材”之一，共分为十一章，从全新的角度介绍和阐述了现代饭店的概况、饭店管理内容和基础理论、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店服务质量管理、饭店前厅管理、饭店客房管理...

物流管理岗位就业实训教材 【经济】

本书以行动导向、能力本位、工学结合的特点，详细介绍了物流活动的采购管理、仓储管理、运输管理、配送管理、成本管理、第三方管理、供应链管理、战略规划管理以及物流信息管理等岗位职责的基础知识和技能要...

酒店康乐部精细化管理与服务规范 【经济】

本书将酒店康乐部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店康乐部精细化管理的实务类图书。本书从5个方面入手，将康乐部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上，是其规范化开展工作、提...

餐饮运营与管理 【经济】

本书主要论述了餐饮管理的理论基础、餐饮经营计划、餐饮经营策略，以及餐饮运营中的预算与菜肴价格、菜单设计、餐饮原材料供应链、厨房布局与制品生产、中餐生产、西餐生产、餐饮服务与餐饮成本等各方面和各...

对外开放背景下的北京保险业 风险与风险管理 【经济】

本书全面、系统地论述了北京保险业发展的现状、存在的问题及应对策略。

产品设计知识管理系统及其应用 【工业技术】

本书以人工智能、数据挖掘、知识发现、机器学习、粗集理论、设计信息系统等理论为基础，结合产品敏捷开发方法，针对产品知识的表达建模、知识获取技术、知识供应和发布机制、支持产品开发的知识管理过程等关键...

企业物流管理 【经济】

本书作为高校物流管理、物流工程专业的专业课教材，内容包括企业物流概论、企业物流战略、企业物流组织、企业物流业务外包、企业供应物流管理、企业生产物流管理、企业库存控制、企业销售物流管理、回收与废...

改革开放30周年 广东企业管理创新发展轨迹与经典案例 【经济】

Windows Server 2008企业环境管理 MCITP教程 【其他书籍】

本书是一本官方培训教材，共11章24课，总课时约1260分钟，共21天。书中全面涉及企业环境中的各大管理主题；规划名称解析和Interne协议寻址；设计Active Directory域服务；规划迁移、信任和互操作等等。...

“公司+农户”型产业哈经营风险的形成机理与管理对策研究 【经济】

本书结合当前我国“公司+农户”型产业化经营发展的现状，将“公司+农户”农业产业化面临的主要风险纳入统一框架考虑，建立一个关于订单农业风险形成的分析框架。...