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食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】
雷铭，冉小峰编著2017 年出版161 页ISBN：9787563736423本书主要有十一章内容，包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...
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建筑工人自学成才十日通 建筑电工200问 【工业技术】
曹瑞光主编2017 年出版234 页ISBN：711157026X本书采用“问答”的形式，通俗易懂，以操作工艺、质量、安全三大部分为主线，分别配之基本知识、材料、工种配合及相关知识，以解决每个工种“应怎样干”、“怎样才能干好”及“怎样确保不出安全事故”三个关键问题...
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工程施工与质量简明手册丛书 建筑加固 【工业技术】
王云江，沈光荣主编2017 年出版110 页ISBN：9787516019023本书是依据国家和行业现行的工程施工与质量验收标准、规范，结合建筑加固施工实践编写而成的，基本覆盖了建筑加固施工的主要应用领域。旨在为广大建筑加固设计、施工人员提供一本简明实用、随时参考的小型工具...
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建筑师？ 建筑人生的白纸到蓝图 第3版 【工业技术】
（美）罗杰·路易斯著；李文勍译2017 年出版291 页ISBN：9787302469957本书系统介绍了从选择建筑学作为自己的大学专业，到大学学习过程中碰到的问题，包括美术、计算机、生态、房地产、商科的交叉学习；以及职业发展过程中遇到的挑战，包括注册建筑师考试，建立自己的业务系统，与客户打.....
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第14届中国土木工程詹天佑奖获奖工程集锦 【工业技术】
郭允冲主编2017 年出版165 页ISBN：9787112205974本书是第14届中国土木工程詹天佑奖的获奖项目图文集锦，共有30个左右的项目，涵盖建筑、路桥、大型工程等，是我国建筑界的最高奖项，有着较高的社会认知度和美誉度，对于其他施工企业的进步有着重要的指导作用。...
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建筑钢结构工程加固新技术 【工业技术】
成勃，姜丽萍，崔珑著2017 年出版116 页ISBN：9787112209248本书在分析对比国内外关于钢结构工程加固的研究现状的基础上，对预应力FRP板加固钢结构梁、钢套管加固受压杆件、粘贴U型围套加固H型钢柱等建筑钢结构工程加固新技术进行了详细研究，分析了受力特征、加固效果，...
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高等学校土木工程本科规划教材 工程测量 【工业技术】
邓文彬编2017 年出版391 页ISBN：7568904806本书介绍了工程测量的理论基础知识以及不同专业的实际应用。全书共分为两大篇章，理论基础部分和工程应用部分。第一篇章分为九章，主要介绍了工程测量的基础理论、常规测量方法与仪器的使用、测量误差的基本知...
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认识建筑 丰子恺建筑六讲 【工业技术】
丰子恺著2017 年出版185 页ISBN：9787547724941在《认识建筑》中，丰子恺对世界建筑发展史作了全面回顾，对建筑艺术进行了深入浅出的解读。全书共分六部分，从古埃及时代的坟墓、古希腊时代的神殿，讲到中世纪和文艺复兴时期教堂风格的不断演变，再到近代宫殿艺术...
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建筑装饰装修工程概预算 【工业技术】
易锐，吴慧超主编2017 年出版212 页ISBN：9787307193758本教材包括建筑室内装饰工程造价预算基础知识、室内装饰装修工程量计算方法、应用实例三大部分。教材以目前行业现行概预算文件为依据，并针对高等院校突出应用能力培养的教育特点，以建筑室内外装饰工程施工阶...
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电力系统安全管理必读 【工业技术】
杨建著2017 年出版278 页ISBN：7122306585本书是专门介绍电力安全管理的图书，主要内容包括安全管理目标与管理制度、电力企业安全教育培训、电力企业现场作业安全技术、电力安全生产工作程序、电力生产人因分析与事故防范、安全生产监督检查、安全措...