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食品安全与质量管理学 第2版 【工业技术】
颜廷才,刁恩杰主编;李明华,白冰副主编2016 年出版248 页ISBN:7122264688《食品安全与质量管理学》(第二版)一书将食品安全与质量管理的基本知识、基本理论、基本技术和方法,利用案例法系统完整地介绍给读者。全书共13章,分别从食品安全和食品质量两方面展开,介绍了食品安全基本知识及...
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客户重要性与审计质量 基于微观执业环境视角的研究 【经济】
胡南薇著2016 年出版104 页ISBN:9787550426023客户重要性与审计质量的关系是国际审计学术界和实务界关注的重要议题。本书试图从客户、事务所等微观执业环境层面研究客户重要性与审计质量之间的关系。本书的研究结论不仅为客户重要性与审计质量的关系提...
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中国高等教育质量与水平研究 【文化科学教育体育】
张安富,张忠家等著2016 年出版280 页ISBN:9787040415513本书以厚重的调研和数据为基础,以系统论为理论视角,在遵循高等教育发展内在规律,深刻认识高等教育质量与水平内涵,准确把握高等教育本土化和国际化发展新趋势的基础上,对建设高等教育强国背景下质量与水平的理论...
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教育展望 171 教育公平与学习质量 基于证据的参与式过程 【文化科学教育体育】
联合国教科文组织国际教育局编;华东师范大学译2016 年出版168 页ISBN:7567545055书包括“编者按”、“观点/争鸣”、“专栏”、“趋势/案例”四个部分,围绕“教育公平与学习质量:基于证据的参与式过程”这个主题具体展开,如“对贫困的回应:巴西贫困地区学校的比较分析”、“柬埔寨小升初的学...
