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危害分析与关键控制点在现代食品加工企业中的应用 【工业技术】
张根生主编2004 年出版339 页ISBN:750261978X本书根据HACCP食品安全管理体系要求,介绍实施原理和9大类食品加工企业如何建立与运行HACCP体系及应用实例。
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战略企业管理系统 21世纪的工具 【经济】
马丁·法伊(Martin Fahy)著;余谦译2004 年出版173 页ISBN:7300053386本书阐述了企业管理从应用资源计划系统到战略企业管理系统转换的必要性,详细介绍了操作原理。
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工业企业管理 第4版 【经济】
奚玉国,朱可绢,张裕荣编2004 年出版240 页ISBN:9787810439200本书共分九章,内容包括:工业企业管理概论、经营管理基础知识、生产组织和计划、技术管理、物资管理、设备管理、质量管理、财务管理、电子计算机在企业管理中的应用等。 ...
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企业会计准则的会计与审计应用 固定资产、借款费用、租赁、无形资产 【经济】
赵西卜主编2004 年出版356 页ISBN:7505842722本书主要讲解了固定资产、借款费用、租赁、无形资产等四项会计准则的会计与审计应用。
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中国企业物流管理及运作实务 【经济】
邬跃主编;王青道,张涵,刘卫战副主编2004 年出版586 页ISBN:7508700279本书主要论述物流管理相关企业的有关理论及实务运作,具有理论与实际兼备的特色,是相关企业及人士培训用书。
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