20世纪80年代以来文学理论的知识生产及其相关问题 【文学】

绿色食品A级黄花菜高效生产实用技术 【农业科学】

无人机测绘生产 【天文地球】

本书以轻小型无人机、实时动态差分GPS测量系统RTK、数字摄影测量网格DPGrid组成的无人机测绘生产系统为例，系统地讲述了当代无人机在摄影测量生产中的作业方法，内容包括无人机航空摄影、地面控制点量测、无人...

马铃薯生产加工丛书 马铃薯食品加工技术 【工业技术】

小曲白酒生产技术 【工业技术】

中国的酿酒人在20世纪30年代初就开启了小曲白科学试验和技术改革的序幕，几十年来，我国在该领域已取得令人可喜的成绩。本书介绍了小曲白酒的发展历史、微生物选育及控制、原辅料的品质要求、酿造工艺、产品成...

特色林果绿色生产技术 【农业科学】

本选题是围绕深度贫困地区临夏州发展林果业编写的科普教材。书稿以临夏州地区适宜发展的啤特果、杏、核桃、花椒、紫斑牡丹等特色林果为重点，结合临夏农业生产特点，以绿色生产技术为主要内容，针对临夏地区农民...

京津冀生产性服务业与制造业协同发展研究 【经济】

化学实验室安全基础 【数理化】

调味品生产工艺与配方 【工业技术】

本书系统介绍了调味品生产的原辅料，包括各种酿造调味品、非发酵酱类制品、香辛料调味品等，以及以这些调味品为基辅料经过再加工的系列复合调味料等的生产工艺，包括原料配方、工艺流程、操作要点等，并且介绍了调...

绿色过程工程与清洁生产技术 张懿院士论文集精选 下 【环境安全】