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运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践 【工业技术】
(美)约翰·M.瑞恩著;刘雪,刘少伟译2017 年出版236 页ISBN:9787313186508本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一,主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险,以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
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SPSS在医学中的应用 【医药卫生】
王福彦编著2017 年出版255 页ISBN:9787030496775本教材以SPSS20.0为主要版本,全面、系统地介绍了其在医学中的应用。全书以“方法、应用”为主线,密切联系医学中的实际应用,重点解决医学科研中的实际问题,打破传统的统计软件书籍体例,从医学统计学课程讲授、学...
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天然染料在真丝染色中的应用 【工业技术】
路艳华著2017 年出版131 页ISBN:7518029952本书概述了天然染料的历史、研究现状及未来发展趋势,系统介绍了天然染料直接染色、媒染染色、复合染色在真丝上的应用,详细分析了天然染料对真丝织物的染色性能。本书主要内容包括高粱红天然染料染色、五味子...
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线性代数及其在规划中的应用 【数理化】
郭树里,韩丽娜主编2017 年出版271 页ISBN:9787568239691全书从结构上分为三个部分。读者选择上,本书适用于具有数学、工程类或者理科专业高年级学生、研究生、教师、工程师。专业选择上,本书适应于系统分析、算子研究、数值化分析、管理科学以及其他应用学科。...
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