当前位置:首页 > 名称

大约有600项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0111秒)

为您推荐: 菜图文全解一百例 湖南菜图文 一百 图文 图文并茂 淮扬菜

  • 好学易做快手 金版 【工业技术】

    林霖主编2014 年出版303 页ISBN:9787511342003

    本书是一本家庭实用谱读物,分七大部分,详细介绍了快手凉拌、家常小炒、营养汤、风味火锅等家常的做法,内容丰富,详解详细,可以帮助广大读者快捷地做出各种健康美味的家庭肴,丰富家庭饮食生活,有模有样......

  • 简单好做营养 【工业技术】

    休闲饮食编委会编2014 年出版208 页ISBN:9787538475661

    该书内容和市场现有谱书相比内容更有新意,更加精益。选历时长久,符合众多吃货口味,包含凉、炒、烫品,种类丰富,力求让读者一看目录就爱不释手。《简单好做营养》的内容与时俱进,完全符合各年龄段人的.....

  • 简易分步详解6000例 【工业技术】

    陈志田主编2014 年出版244 页ISBN:9787229083175

    本书精选多道好吃易学的简易肴,采用分步图解形式详细介绍每道的烹调过程,以达到一学就会的实用目的。书中的食材处理特别附带二维码,扫一扫,相关视频即刻出现,既有食材的清洗、处理,还有刀工技法的介绍,让......

  • 《本草纲目》全解 【医药卫生】

    (明)李时珍著;宋敬东注释2014 年出版385 页ISBN:7530885321

  • 庄子全解 【哲学宗教】

    (战国)庄周著;富杰编译2014 年出版518 页ISBN:7511344205

  • 曾国藩家书全解 【其他书籍】

    2014 年出版0 页ISBN:

  • “码”上百姓 【工业技术】

    陈志田主编2014 年出版244 页ISBN:9787229083236

    “码”上百姓是一本围绕老百姓日常居家饮食话题的谱图书。全书体例以日常品类别为依据,共分为:凉、小炒、烧、炖煮、煎炸、汤粥、小点、饮品八大类。本书中结合了最新的多媒体技术,将二维码科技成功...

  • 好吃营养孕妇宝宝 【工业技术】

    邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757180

    本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北...

  • 贺师傅私房系列 来碗面 【工业技术】

    贺鹏飞著2014 年出版127 页ISBN:9787550227729

    本书由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房家常,介绍了贺师傅的独门做法,所用食材涵盖了蔬、肉蛋、水产等不同类别,首创了“傻瓜式谱“概念,即用一大勺、一小勺调...

  • 大众6000例 【工业技术】

    陈志田主编2014 年出版242 页ISBN:9787229083182

    本书精选多道大众例,分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、卤等部分一一介绍,突出大众的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求,让人吃得更营养、更健康。书中的食材处理特...

学科分类
返回顶部