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    张玉,宋云清主编2014 年出版243 页ISBN:9787534969157

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    王国军,王强主编2014 年出版350 页ISBN:9787548710899

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  • 马家柚发展与栽培技术问答 【农业科学】

    伊华林,吴方方编著2014 年出版89 页ISBN:9787511618894

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  • 传统豆制品加工技术问答 【工业技术】

    曾学英编著2014 年出版257 页ISBN:9787501995943

    本书通过豆制品加工概述;豆制品添加剂;豆制品加工原料、设备与工艺;传统豆制品加工技术;豆制品食用常识等五部分详细介绍了以中小规模企业生产豆制品加工过程中经常遇见的一些疑难问题,对各种产品生产的关键技术...

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    王秀萍主编;王博,马春香副主编2014 年出版321 页ISBN:9787122210586

    本书针对分析化验工应知应会的分析知识与技能,以问答的形式介绍了化学分析基础知识、化学分析操作技能知识、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、称量分析法等化学分析知识与操作、电化学...

  • 维修电工技术问答 【工业技术】

    黄禹,黄威编2014 年出版372 页ISBN:9787122195067

    本书汇集了维修电工常见的各类问题700余个,包括电工基础、变压器、电动机、电工测量、电气试验、电力电缆、高低压电气控制、电力系统配电、继电保护、接地接零与防雷保护、软起动与变频调速、安全用电12部...

  • 化工节能减排知识与技术问答 【工业技术】

    栾国颜,刘艳杰,谢小银编2014 年出版241 页ISBN:9787122205117

    本书以问答的形式介绍了化工节能减排技术的基本概念、基础知识,并重点介绍了化工单元过程(包括流体流动和输送单元、非均相混合物分离单元、传热过程与设备单元、蒸发单元、蒸馏单元、气体吸收单元、液液萃取...

  • 北方高纬度花生生产技术问答 【农业科学】

    高华援主编2014 年出版140 页ISBN:9787206108273

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  • 防雷接地与电气安全技术问答 【工业技术】

    黄威,陈鹏飞,吉承伟编2014 年出版289 页ISBN:9787122201041

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