国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材 面点制作工艺 第4版 【工业技术】

包括：制坯、制馏、成型、成熟等工艺及点心的组合与运用，共6章。

英语沙龙系列听力教材 张士柏英语网 美语会话 下 【语言文字】

英语沙龙系列听力教材。本书是专门为中国人在自己的语言环境中有效地学习美国口语而编写的一套教学节目。它巧妙地将地道的美国口语与浓郁的美国文化、轻松的学习方法及前卫的网络科技相结合，是中国人学习美...

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高等教育自学考试物业管理专业专科系列教材 物业管理实务 上 第2版 【经济】

九年义务教育教材（人教版）教案系列丛书 三年制初中 英语 第1册 上 教案 【文化科学教育体育】

本书是配套新课标教科书的教师参考书，供广大教师使用。

水运工程试验检测概论 【交通运输】

本教材着重介绍水运工程中原材料的试验检测的主要内容，按照现行的国家及行业标准，从取样、检测试验项目、试验仪器设备、试验操作步骤、试验结果分析等环节对各种原材料的检测工作作了较为详细的说明，本教材所...

全国普通高等学校体育专业专科主干课程系列教材 人体解剖学 【文化科学教育体育】

本书按照新世纪我国专科层次体育专业的课程要求，对教材结构进行调整，增加反映当前最新科研成果和教育要求的相关内容。共分十一章，介绍了运动系统、神经系统、内分泌系统、消化系统、呼吸系统、生殖系统、心血...

厦门大学会计系列教材 成本会计 第2版 【经济】

本书在组织编著过程中，还注意到现代企业对加强成本管理具有日益迫切的需要。为此本书比较全面地阐述了成本预测、决策、计划和控制的基本原理，着重介绍工业企业和主要行业实际成本核算和具有现代管理意识的标...

国防经济非均衡研究 对中国国防经济供求关系的制度性考察 【其他书籍】

现代国防教育概论 【文化科学教育体育】