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吴政宏，王胜利主编2000 年出版346 页ISBN：7801374231
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赖阿福，高健智编著2000 年出版446 页ISBN：7113036562
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张有林，苏东华编著2000 年出版195 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
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沈桂芳，丁仁瑞主编2000 年出版436 页ISBN：7534114799
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郭仲礼主编2000 年出版763 页ISBN：7111031881
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宋小平，韩长日主编2000 年出版662 页ISBN：7502334475
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邓又强，陈碧凤主编2000 年出版496 页ISBN：7505355023
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陆柱等编著2000 年出版531 页ISBN：7562810907
本书根据水处理技术近几年的发展和广大水处理工作者的需要，分别讲述了冷却水处理技术、锅炉水处理技术和饮用水处理技术以及水处理中应用的各类水处理药剂等内容。...
