肉品科学与技术 【工业技术】

本书全面系统地阐述了肉类科学的基础理论和各种肉制品加工技术，包括：肉用畜禽品种、各种畜禽的屠宰加工技术、原料肉的结构和特性、屠宰后肉的变化、肉的分割、肉的贮藏和保鲜、肉品的加工等。...

概率统计方法与应用 【数理化】

全国高等农业院校教材高等农林院校十五规划教材:本书主要内容包括随机事件与概率，一维、二维随机变量及数字特征，数理统计的基本知识，方差分析等，并给出各章习题的参考答案。...

新课程与课堂教学改革 【其他书籍】

本书为新课程改革研究丛书之一。该书重点论述了在实施新课程的条件下，如何改革课堂教学。

英语国家概况自学指导与练习 【历史地理】

本书紧扣教材内容，按照《考试大纲》要求，精心编写参考译文和配套练习，有助于考生提高解题能力和应试能力。

朱熹与栗谷哲学比较研究 【哲学宗教】

本书研究韩国朱子学，全面对朱熹与栗谷哲学思想进行比较。

英德汉电工技术与自动化词典 【工业技术】

压力仪表使用维修与检定 【工业技术】

本书介绍压力仪表的使用方法、压力测试及维修与检定知识。

中国货币与金融统计体系研究 【经济】

本研究报告是国家社会科学基金研究课题《中国货币与金融统计体系研究》的研究成果。

健康与养生 精选本 一-三册 【医药卫生】

本书介绍多种疾病的防治知识及健康生活方式。

FQ测试与职场把脉 【经济】

本书包含38套心理测试，这些测试题旨在帮助读者了解自己的财商、职业兴趣与适合的职业类型、创业潜质以及方方面面的职业素质。