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王秀荣编1989 年出版223 页ISBN：7501502269
本书从家庭角度入手，以通俗易懂的文字介绍一些烹调的小窍门，为主妇们排难解忧，以深入浅出的道理介绍一些烹调技法。
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（苏）伊里斯基（Илбский，А.Л.）著；张仲良译1989 年出版253 页ISBN：7502101349
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（日）林武著；张建，金海石译1989 年出版372 页ISBN：7506000695
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应松年，朱维究主编1989 年出版352 页ISBN：7562002606
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周沙尘，方地撰文；王冰等摄影1989 年出版99 页ISBN：7800070409
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杨力著（中国中医科学院）1989 年出版731 页ISBN：7530404350
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中国建筑技术发展研究中心编1989 年出版112 页ISBN：
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上海交通大学等编1989 年出版359 页ISBN：731300365X
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吴明瑜，林自新主编1989 年出版231 页ISBN：7535705103
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（苏）根德林著；曲人家译1989 年出版565 页ISBN：7505908537
