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食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】
车振明，李明元主编2013 年出版296 页ISBN：9787501992577绪论，非食源性物质与食品安全，辐射、放射性物质与食品安全，农药、兽药残留与食品安全，食品、饲料添加剂与食品安全，食品包装的有毒迁移物语食品安全，重金属及其他有机污染物与食品安全，细菌及其毒素与食品安全......
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送变电工程施工组织设计手册 上 【工业技术】
《送变电工程施工组织设计手册》编委会编著2013 年出版765 页ISBN：7517004077本手册是根据国家工程建设现行法律、法规、标准和电力行业施工组织设计相关的标准、规程规范，以及送变电工程施工的实际方案、施工经验和工程总结等编写的必备专业工具书。全书以送变电工程施工组织设计为主...
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《建设工程经济》命题点全面解读 【经济】
建筑考试培训研究中心组织编写2013 年出版281 页ISBN：9787113161262本书为《2013全国一级建造师执业资格考试辅导用书》之《〈建设工程经济〉命题点全面解读》。该书在全面锁定考纲教材变化、准确把握考试新动向的基础上，科学安排知识体系架构，以独特方法全方位剖析试题的真实...
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送变电工程施工组织设计手册 下 【工业技术】
《送变电工程施工组织设计手册》编委会编著2013 年出版1567 页ISBN：7517004077本手册是根据国家工程建设现行法律、法规、标准和电力行业施工组织设计相关的标准、规程规范，以及送变电工程施工的实际方案、施工经验和工程总结等编写的必备专业工具书。全书以送变电工程施工组织设计为主...
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理论思维与工程思维 两种思维方式的借越与划界 【哲学宗教】
徐长福著2013 年出版198 页ISBN：9787229070731本文的解释是：这是思维方式僭越的结果——一方面是误用以逻辑推导为特征的理论思维去设计工程，另一方面是误用以非推导的复合为特征的工程思维去建构理论，以至于理论原理没有客观的约束效力，工程图纸没有实践的...
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古典小说中仙女意象的层累建构及文化蕴涵 【文学】
吴昌林，陆海银著2013 年出版253 页ISBN：9787210058977本书探讨了古典小说中仙女意象的层累建构、文化蕴涵及思想功用。本书不同于其他意象论研究，将古典小说与意象相结合的研究课题作为古典小说研究的一个新鲜突破口，从纵向性脉络的宏观视角出发研究古典小说中的...
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初级会计职称考试应试辅导及考点预测 初级会计实务 【经济】
初级会计职称考试辅导丛书编委会编2013 年出版224 页ISBN：9787542940902本书是针对会计职称考试初级会计实务而编写的一套辅导用书，本套丛书包括有试卷和书两个部分，其中包含了学习辅导，强化练习，及其配套试卷等。同时本套丛书还配备了模拟习题及其答案，便于考生巩固所学知识。提高考...
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双语儿童 早期发展及语言接触 【文化科学教育体育】
叶彩燕，马诗帆著；蔡雅菁译；李葆嘉审订2013 年出版358 页ISBN：9787510056345儿童如何成为双语儿，在很大程度上还是个谜。这方面的研究远少于第一语言习得的研究。通过对出生并成长于双语环境（英语与粤语）中的儿童的考察，作者揭示了儿童双语如何在两种语言的环境中自然发展出来。尽管每位...
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省管县体制改革 现状评估及推进策略 【政治法律】
吴金群等著2013 年出版318 页ISBN：9787214097460本书在详细考察我国省市县府际关系历史演变与改革现状、省管县的条件及对26个省区聚类研究的基础上，提出了省管县改革的战略愿景、渐进方略及推进策略。本书认为：市县协调发展是省管县改革的本质；政府职能转变...
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天然气集气站增压机系统振动及故障监测系统研究 【工业技术】
黄桢，胡桂川，弋戈编著2013 年出版231 页ISBN：9787562476108本书在分析往复式压缩机结构特征的基础上，总结了表面振动响应与主要激振源和传递路径的关系，并着重介绍增压机的机械结构、工作原理，以及几类主要部件的多发故障，雷三增压机组运行过程中的振动测试，活塞式增压机...