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计算机在化工中的应用 【工业技术】
欧阳曙光主编;王光辉,吴晓琴副主编2016 年出版145 页ISBN:9787122258670本教材以化学科学研究、化工技术开发、化工过程设计和化工过程控制为主线,从化学化工信息资源获取、实验数据处理、化工过程分析(优化)、化工过程设计,到化工生产过程中的数据采集处理与过程控制,简明而系统地介...
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化工行业大气污染控制 【环境安全】
李凯等著2016 年出版270 页ISBN:9787502471033全书共分9章,主要内容包括:化工行业的发展现状、气态污染物的来源分类及清洁生产技术;气态污染物的常用处理技术及处理设备;化工工业废气中粉尘颗粒的去除技术;化工行业中主要的气态污染物的处理技术;染料化工......
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肉制品加工工艺与配方 【工业技术】
刘媛编著2016 年出版172 页ISBN:9787122259660本书系统介绍了肉制品加工的基本知识、主要肉制品的加工原理、加工工艺及配方等内容,对肉制品加工厂的建立及品质控制方面进行了说明,同时也对经典肉制品的制作工艺配方及加工中易产生的问题及质量缺陷,以及解...
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职业教育示范性规划教材 职业院校技能大赛备赛指导丛书 电气安装与维修技术 【工业技术】
庄汉清主编;陈亚琳,杨森林主审2016 年出版216 页ISBN:7121275333本书是根据2015年全国职业院校技能大赛电气安装与维修竞赛项目的竞赛规程,同时参考了多位指导教师指导技能竞赛的成功经验而编写的。本书的主要内容包括:配用电线路的敷设安装、照明线路的安装与调试、电动机...
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