西餐烹调技术 第2版 西餐烹饪专业 【工业技术】

本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，使其在内容上更加完整，理论阐述科学，分类结构规范，在形式上力争反映出当前西餐行业的新技术、新...

全国计算机等级考试专用辅导教程 四级软件测试工程师 2012版 【工业技术】

本书紧扣最新版考试大纲，结合编者多年从事命题、阅卷及培训辅导的实际经验编写而成。本书章节安排与官方教程同步，主要内容包括：软件测试的基本概念，软件测试类型及其在软件开发过程中的地位，代码检查、走查与评...

全国计算机等级考试专用辅导教程 四级数据库工程师 2012版 【工业技术】

本书紧扣最新版考试大纲，结合编者多年从事命题、阅卷及培训辅导的实际经验编写而成。本书章节安排与官方教程同步，主要内容包括：软件测试的基本概念，软件测试类型及其在软件开发过程中的地位，代码检查、走查与评...

幼儿好行为丛书 我要注意健康卫生 【文化科学教育体育】

毒理学实验方法与技术 供预防医学类专业用 【医药卫生】

毒理学主要是研究环境化学、物理和生物因素对生物体和生态系统的损害作用，细胞、生化与分子机制，以及中毒的诊断、治疗和预防的科学。毒理学兼有基础科学和应用学科的鲜明特征，是现代医、药学，尤其是公共卫生与...

2012年一级注册建筑师资格考试 建筑技术设计模拟作图题 第5版 【工业技术】

本书是一级注册建筑师资格考试中的作图考试模拟题，为参加一级注册建筑师资格考试的成员提供参考用书。

全国计算机等级考试历年试题分析与视频讲解 二级Visual FoxPro 2012版 【工业技术】

本书由希赛教育等考学院组织编写，内容紧扣教育部考试中心新推出的考试大纲，通过对历年试题进行详细分析和视频讲解，帮助考生以最快的速度掌握考试大纲所规定的知识点。本书基于历年试题，经过深入分析历年试题内...

全国计算机等级考试专用辅导教程 四级网络工程师 2012版 【工业技术】

本书紧扣最新版考试大纲，结合编者多年从事命题、阅卷及培训辅导的实际经验编写而成。本书章节安排与官方教程同步，主要内容包括：网络系统结构与设计的基本原则、中小型网络系统总体规划与设计方法、IP地址规划...

电子信息技术专业英语 第2版 【语言文字】

本书主要分为电子学、计算机、通信与信息处理、电子信息新技术的选读、专业英语的实训内容5大部分。电子学部分主要介绍了基本的电物理量、半导体、集成电路、放大器、数字电路、仪器仪表知识；计算机部分主...

学科专业知识 中学音乐 2015最新版 【文化科学教育体育】

本书是严格依据教师招聘考试大纲编写的考试指导书，主要是针对中学科学学科，内容包含新课程理念、课程标准、教材教法和专业知识。对应的是专业课中学科学的考试，本书重点突出，知识面全，有助于考生高效率地复习。...