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现代文学经典 症候式分析 【文学】

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美术名师课堂 10 考试分析 【艺术】

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甜菜种质资源描述规范和数据标准 【农业科学】

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音乐分析与创作导论 【艺术】

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食品分析与检验技术 【工业技术】

本书介绍了食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、物理检验、食品一般成分检验以及食品包装材料及容器的检测。

SPSS与统计应用分析 修订版 【社会科学】

食品分析 【工业技术】

本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分，即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...

水稻种质资源描述规范和数据标准 【农业科学】

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茄子种质资源描述规范和数据标准 【农业科学】

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